到底是读过几年书的人，重要之难免吊书袋，酒馆叫什么名字呢？脑中闪过一排排大字，或贤或圣，或王或霸，豪放的？婉约的？浪漫的？唉，给儿取名也没这么难。

看着一桌，大开，正举筷要夹起一片油黄酥脆的煎驼峰，听见掌柜说话，铁凌香转瞥了那“女儿红”三个大字，神微眯，半晌，老掌柜的笑的脸都快了，才摇了摇，

“不用，泡壶清茶就行了。”

乌黑长发，随意的挽了个发髻，清利落。麦肤，细腻如象牙，额圆光，一双羽眉如玉，凌空斜飞，细长瑞凤眸，开合间似月落秋，让人莫敢仰视，孙掌柜看的心肝发颤，就凭这半张脸面，要是掌了权势，哪还有妖鬼怪的活路呀。

“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。”

不敢怠慢贵客，招牌菜上完，小厮退到柜台边，偷瞅着那桌，掌柜的摇了摇，站在柜台后伸手给他脑后一掌，又回拎起一壶上等好酒，自己端着，走了上去。

斜起死鱼，再偷看过去，只见鼻若悬胆，珠圆玉，鼻梁直贯天。不敢再瞧，这气势的人，等会总不能爬着过去送茶吧？

拍拍到了蹄上的孙掌柜没有灰心，不理会小厮的偷笑，放回女儿红，又拎一小盒极品龙井茶，自己打了壶开，翻一青瓷茶，就在柜上，泡起茶来。

一拍大，抱起好似眉清目秀的儿，狠狠的亲了两，也不儿嫌弃的抹着脸，仰天长叹，就叫楼外楼吧。

祖，一生就背上了读书官的伟大使命，奈何与之乎者也缘分忒浅，考了四次连孙山是什么样都快画来了。瞅着自己儿都抱着经史集上了学堂，咬了咬牙，狠了下心，收拾收拾祖产，盘算了大半年，开了这家酒店，背靠连绵青山，对面西湖景，甚是好地方。

持了半晌，还是挡不住琢磨半辈的以面相人之法，孙掌柜微微侧，偷瞄过去，稍稍松了一气，还好不是狠刻毒的纤薄嘴，也不是浮夸放浪的宽厚大嘴。菱角一般，透红，似是吃的兴，嘴角微微上仰

也不理会那孙耀祖，夹起一块驼峰，仔细品味起来，果然不错，表酥脆，内里香，鲜，而不腻，搭上楼外楼的特酱，真是极品珍馐，不愧为八珍之一的煎驼峰。 [page]

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“客官，这是本店珍藏的上等好酒，绍兴女儿红，本店赠送给客官品尝，不收银钱。”

偷看向那大快朵颐的铁凌霜，一蜀地锦绣，红底黑纹，裁剪的极为合，更显得她挑练，外面罩着一层避尘黑纱衣，前后背隐隐闪过鳞光，好似蛟龙翻。一气，了，错不了，自己还是有光的，锦衣卫，飞鱼服，虽然颜和以前见过的有区别，但觉更威严些，想来是个权力大的。

抬手抹了抹上的汗，就着柜台上的抹布掉，伸手摸摸了茶壶温度，还差火候，又瞄了过去。

脚旁胖儿抱着一本厚厚大书，摇晃着脑袋背，

厨手艺很是要得，看小厮价的端上一盘盘香味俱全的菜品，铁凌香了，颇为赞赏。

抹了把自己的老脸，听多了低眉顺目，贼眉鼠，陡然看见一眉丝都盖过自己的人，不禁心丧若死。

杭州城，西湖边，楼外楼酒馆，老掌柜颇有天分，苦心经营，几经周折，终于成了声闻百里的大酒店。