繁体
石
时重说
:“他喜
吃建
的米饭饼还有藕粉圆
,隔三差五就要去吃一顿。”
石
时重说
:“就在中队
不远
的巷
的小摊上。”
官后,每每用米饭饼作早餐,还常以米饭饼招待亲朋贵客。刚
锅的米饼外焦里
,绵
香,
即化,
多不腻。就连皇帝吃了也赞不绝
,钦赐为“御饼”。
胡孝民问:“平常他有什么
好吗?经常去哪些地方?”
胡孝民提着几份米饭饼和藕粉圆
到中村尚雄的中队
,胡孝民告诉中队
的人,门
的米饭饼和藕粉圆
他包了,所有人都可以去吃,由他买单。
米饭饼,俗称“御饼”,附近几个县的人几乎都谙制作。要用熟糊拌面,稍一发酵,即可上锅
饼。其中以建
米饭饼吃起来特别有风味,饼面洁白,上有小孔,能卷起几层
,松

,饼粑呈焦黄
,脆而香甜,健胃易消化,老幼都
吃。
而建
的藕粉圆
也有一百多年的历史,藕粉圆
圆
透明,富有弹
,柔
细
,呈咖啡
。馅心用藕粉和
甘果
五仁(桃、杏、枣、瓜
等)为原料,清甜
,沁人肺腑。细嚼鱼香不绝,避
腻之讳。
第二天,胡孝民特意去了那家小吃摊,果然看到一个小贩在那摆摊,旁边摆了一张桌
和几条凳
。
胡孝民问:“他的家人呢?”
石
时重摇了摇
:“中村大尉住在中队
。”
陆公年届
学时,仍喜
米饭饼,甚至吃饼成瘾,为珍惜学习光
,常常不回家吃饭,
把米饭饼揣在怀内,饿时以饼充饥。后来他去外地读书,一旦返回故里,总要请家里人
些米饭饼,晒成饼
,以便带着
用。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
这些人随时都能与中村尚雄接
。如果中村尚雄是共产党,这些人当中,也有可能存在共产党。
这方面中村尚雄比他讲原则,平常就住在中队
,也中国人接
的机会就更少了。
老板看到桌上的钱,知
自己碰到了大主顾:“多谢长官。”
胡孝民拿
几张钞票放在桌上:“老板,今天你的米饭饼和藕粉圆
很好吃,今天我都包了,等会我让人来吃,只要是穿军装的都不收钱,你计数,到时我来结账,这是定金。”
在买东西方面,日军士兵其实还是会给钱,但伪军士兵就经常赊欠,最后赊得人都不见踪影,或者老板活不下去为止。
米饭饼和藕粉圆
上来后,胡孝民尝了尝,米饭饭果然是外焦里
,绵
香,
即化。而藕粉圆
清甜
,吃下之后
觉整个个都
神了。
他也吃过,味
确实不错。可他从来不去小摊,而是让手下去买回来。
胡孝民吩咐
:“你再
几份我带走。”
员。
胡孝民坐下后扬声说
:“老板,来两个米饭饼和一碗藕粉圆
。”
胡孝民问:“哦,有固定地
吗?”
此饼还有一段耐人寻味的饼史,据传宋末丞相陆秀夫与米饭饼有着不解之缘。秀夫小时候断
早,喂过好几
糕
,都不服肚,惟有喂米饭饼既肯吃又不闹肚泻,便逐渐养成
吃此饼的习惯。