李飞把饺和羊羔摆在一起，淡然说：

“这羊羔，我记得我何家评的长安城排行榜上，排第三！无论是味还是价格，都远在饺之上，怎么到你这里，才不过七分？

他等何威说完，又问：

何威犹豫了一下，。

当然生气啦！

六成自然是这个原因，但他不能讲啊！

何威走到台上，轻蔑的看了李飞一，又扫了其他三人，先是给屈突诠行了个礼——毕竟人家是小公爷，随后才说：

何威一听这话，脸一黑，气得想骂娘！

“你上台来，只是质疑我一个人品评的不公正，是不是？”

“刚才，我讲了羊羔的优，既然你觉得我给的评分不准，那我说说它的缺，也让你知一下！”

“这羊羔，最大的缺，两个：一，羊来源不好，这养的羊，吃草料，味膻，属于原料问题；第二，用料中香料还是有多，压住了羊的本味，这是烹饪的问题！”

李飞就呵呵了。

孟掌柜权当看不见，乐呵呵的和别人说话——生意的，讲究和气生财，

何况这一次的品评，从到尾，都是你一个人在说，置其他评委于何地？难他们都是摆设……小公爷，我当然是不是在说您，只是觉得这样不妥……”

“你说吧！”

明明今天是我的主场，结果你把台给搭起来，当着我的面唱戏，还把观众拉走了！

李飞笑着说：

走上台的何威，先是瞪了一台下的孟掌柜——虽然其他榜上的人也有到这里来的，但孟掌柜是第一个！

这人上的羊，好薅！

其实他还是想宣传一下他们何家的排行榜的，不过他觉得，等李飞把话说完，再让带上来的人把李飞的权威打掉，然后好说一些。

“你确定不是为了你家的鱼脍店被砸，找我来报仇的？”

把观众拉走了不说，竟然连我场上的角都拉去了，这怎么能行？

他这话一说来，台上的众人一脸的古怪——秦楼著名厨师诶！

何威指着台上的那孟氏羊羔，大声说：

“那是私事，我现在讲的是事关大家的公事，怎么能相提并论？”

何威压抑住怒火，说：

拉着一个低着的人。

何威对于李飞的解释嗤之以鼻，他直接把后的人拉过来，仰着说：

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那人好像不太愿意上台，但被何威拉着，实在没办法！

然后，他指着羊羔，说：

“吃品评，讲究、香、味三。主要的料并不以贵贱来分——不然的话，直接以山珍海味为原料吃，岂不是必然得第一，那品评还有什么意思？

我们搞这个永宁坊品评大会，本意就是面向大众，给老百姓吃的东西，越普通的，越能味的，那才是真本事，自然会得分，明白吗？”

屈突诠脆噗哧一声，笑了来！

“飞哥儿，这一次上台来，我怀疑你品评的公正！”

何威气冲冲走向了台。

李飞摆了摆手，笑着说：

李飞则饶有兴趣的看着何威。

“你说的这些话，简直不知所谓！我们请来了专业的人来评，这位是长安城最著名的酒楼，秦楼的尖厨师赵二，来，请他评一下！”