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崔大可一
喝了一杯酒,
倾听状。
“行,伟岩叔你说。”
“大可这
煮得好,好吃!吃了力气都十足涨三分。”
时间也对上了,剧情里开局正是63年,南台公社为
谢机修厂的帮扶,派崔大可送了一
两百多斤的猪过去
问机修厂。
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崔大可不理这不要脸的秦小玉,给孩
们讲解着。
大菜
好,众人迫不及待的一起坐到了厅堂,
在开盖的一瞬间,
郁厚重的香味骤然之间在厨房里里弥漫开来,香得缠绵
骨,
腻如丝,透着
泼辣的辛味,勾得人魂灵都要散开了。
一
异样的
气顺着
咙和
胃,
漾在四肢百骸,仿佛顿生力
。
南台公社规模小、距离也远,政策落实下来排名却落后太多,估计
到南台公社时起码得一两年之后了。
当年京城里皇帝吃的也就这个味了吧?
崔伟岩狠狠的赞了一声,留恋地

,还以为是自已太馋
,才吃
别样
觉来。
崔伟岩细细品尝着筷
上的最后一
野猪
,又想起下午从城里回来的崔忠国回来说的事情。
“好!”
似乎还没尝
滋味,一大
就已经瞬间消失在
咙底。
你在想
吃呢,刚白白得了我10斤野猪
当“分手费”,还惦记那给杀猪队员的猪
?
秦淮
着筷
上一
卤
,神情恍惚,和大侄
的这罐
一比,她这半辈
的菜真是连狗都不惜得吃!

也不懂下厨,自然是大可哥怎么说,他就怎么
应,闷
只
灶前烧火。
莫非真像是二叔说的,大可生来有宿慧?会吃也就算了,怎地
菜都会?
工农结合的事情是有
眉目了,但也是困难重重,心里顿时有了一些打算。
崔伟岩直勾勾地瞪着罐
,用筷
夹起一大块酱红
,半
不瘦,巍巍颤动的
,也顾不上
不
的,一下

嘴里,鲜、甜、辣,与咸香缠绵不解,略显透明的
脂弹牙又
糯,一
咬下,油脂缓缓渗
滋
缺油少味的
,半
不觉腻,
虽瘦却不柴,偏偏还带着韧
,嚼劲十足,
本停不下嘴!
“大可啊,来,走一个,我和你说些事情。”
崔河生闷声不吭,和大兄一
闷

,他也说不上什么,就知
好吃,太特娘的好吃了!直到碗里
光,才放下筷
,满脸憨笑,说:
原来前两天队会计崔忠国和公社支书一起去了四九城落实工农结合的事情,事情是审批下来了,对
单位正是机修厂,但是机修厂帮扶对象足足有5个公社。
一罐
焖烧野猪
上桌,各人各分到了大半碗,却没撑到一盏茶的功夫,
连碗底
都
得
光。
莫不是天吃星下凡?
生生熬了一个钟
,熬到二婶都把萝卜另用罐
炖熟了,崔大可算算时间应该可以了,起
小心地
着盖柄。
越少,这菜也是难得一见。
“好了,炖上一个钟,我这大菜就能
锅了。煮的时候锅盖千万不能打开,一开这鲜味就全
漏光了。”