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而陈成,不幸成为师傅们“艰辛探索”
路上的一块垫脚石。/p
满
期待地,陈成先是满饮一
汤!/p
郭四也
:“就是!你可答应过我们了,请你吃了这碗索条,就要跟我们对付其他三派的弟
去……”/p
三下五除二把一碗苦苦的米粉扒完,陈成
觉腹中舒适,
神也很清
:“吃饱喝足,咱
众少年:“……”遇到陈成这
总拆台的人心情终究是好不聊!本来就不赞成跟陈成握手言和然后结媚周三瞪着他,叫
:“吃你的米粉吧!莫要再浪费
力在这上面了!”/p
“ok,没问题!”
看着
气腾腾的米粉端上来了,陈成也是
拳
掌,激动到不行!/p
看着众少年吃得旁若无事,甚至津津有味,陈成一边闭
“喝药”,一边吞泪。/p
这可是你自己
名要吃的,不吃完可不行啊!/p
你们明知
我想吃的“桂林米粉”不是这个样
的,还带我来吃,摆明还是要耍我啊!/p
其次袭来的便是:苦!/p
一切在后世看来牵
附会的离奇传,可能还真的都有
据呢!/p
“哼哼。”陈成撇撇嘴,陈某人什么苦没吃过,没那么矫情!只是理想与现实有落差,有些失落而已。/p
果然啊,中国人惯会以讹传讹,这时候的人也好不到哪去……/p
正要
呼一声“いただきます”(“我开动了”itadakimasu),陈成灵巧的鼻
嗅了嗅,
觉有些不对劲,味
闻起来怪怪的。/p
想来也正常,毕竟没有辣椒等后世才有的调料,有些区别能接受。不定这时候才是“不传后世”
来的秘方呢!/p
哪怕直到后世桂林米粉也还分“路
系”和“大河系”,“大河系”便是味
香甜的,“路
系”有医药传统,米粉仍然略带苦涩。想来也是历代卖米粉师傅的改
,再加辅料最终才形成那
风味独
的桂林米粉卤
。/p
啦!时隔十几年!我终于又要品尝到白
香,声
味俱全的桂林米粉了吗?/p
终于,陈成在少年们的解释和亲
实践之下,明白了此时所谓的“桂林米粉”的确是一
半
半药的奇特结合
,岭南的
瘴气并不是本地人就能百毒不侵,为了祛
解毒,抵御瘴气侵袭,店家是采草药然后熬制成汤药,和米粉同
的。/p
“呸呸呸!”陈成大叫:“这是什么东西?怎么一
怪味?苦死啦!”他警惕地看着七少年,觉得这些人是不是
谋要毒杀自己!/p
“本来就是这个味
啊!”众少年异
同声,指着他的碗:/p
我也不是大唐的
不好吃,只是我喜
的那些调料和
品,大
分这时候都没迎…/p
颜
也是有
黑,不大正常!/p
有没有拉丝面刀削面羊
杂碎汤泡馍馍吃?/p
陈成:“……”/p
众少年见状,想笑又不敢笑,人人都端起面前的大碗,满满喝了一大
汤,“咕咚”!/p
“你们也是这个样
的?”陈成有些不相信,探
探脑看了众少年碗中,观其
嗅其味,似乎是和他这一般无二!/p [page]
起码我也确认了桂林米粉大约的确与50万秦军有关,你想啊,为解决
土不服的问题,随军郎中就采用当地中草药,煎制成防疫药汤,战争
张,士兵们经常是米粉药汤合在一起三
两
就扒完了,久而久之,可不就逐渐形成了桂林米粉卤
的
形么!/p
这碗中的“汤”,不要提鲜
醇香呢,分明就是不放糖的“加多宝”或“王老吉”,又或者就是一
中药味!/p
哇!/p
第一
觉是:
!/p
哪怕这玩意在后世并算不上什么特别的
味,可是只要能在千年之前尝到一丝丝与前世相似的味
,那陈成也要
激涕零,激动万分了!/p
“我早了,咱们始安的索饼你们外地人吃不惯,你还非要吃。”六喝完一抹嘴
,咂咂嘴,回味无穷的样
。/p
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“良药苦
利于病嘛!先喝汤,再吃粉哦!”六大笑,一副“大郎该吃药了”的模样。/p