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他们也是和正常人一样的,有着正常人的情
思维,也需要吃喝,杜乘风想着也
好吃的犒赏他们一下。
起来简单快捷,除了这个杜乘风还得
几个菜:蒸
卷、炒
、爆炒羊
、炒扁豆,最后再
个凉菜拍黄瓜就行了。
杜乘风便让丫环用
跺碎代替,再拌上一些小葱和菜叶也是一样,用
裹好
以后直接放蒸屉上蒸着就可以了。
在别人看来可能只是单纯的请他吃顿饭而已,可是卢掌柜是一个
明的生意人。
“少爷,你这好多
菜的方法我在大唐好些地方完全没有见过,这些你都是从哪学来的呀?少爷要不我拜你为师吧?”厨娘一边学一边问,俨然一副好奇宝宝的样
。
即便是自问吃惯了山珍海味的他也忍不住咽了咽
,脚步不禁也加快了几分。
杜乘风
菜的方法和大唐现在的
法完全不同,厨娘很是好奇,
冒
光,
觉像是看到了一个新世界。
厨娘学得很认真,领悟得也很快。杜乘风教得都是现代一些很常见的菜系。所以基本是一通百通。
而炒菜最难掌握是火候,这个杜乘风一下
没办法讲明白,得慢慢摸索尝试锻炼。时间久了经验自然就
来了。
而且一看杜乘风的刀法就是炉火纯青的那
,
起菜来娴熟老练,有如行云
一般,让她既是好奇又是惊讶,忍不住地也在一旁观看起来。
通过这些日
与杜乘风打
的经验,加上生意人的直觉,卢掌柜
觉自己的机遇又来了。
杜乘风端着一盘炒好的菜,随
应
:“没有什么的,这些都是我自己捉摸
来的,很多事情你多尝试尝试就有经验了。”
叫化
一上桌一
妙不可言的香味便飘散开来,
的
香和着荷叶独有的清香让人看着就垂涎三尺,
大开,正好这时卢掌柜也在赵
的带领下走了过来。
卢掌柜目瞪
呆地看着忙碌的杜乘风,心底一个大胆的想法冒了
来:这些香气怡人的菜肴不会都是杜乘风
来的吧。
如果是那杜乘风请他过来吃饭的目的就十分耐人寻味了。
蒸
卷原来是用烙好的
包猪
的,不过这个时期猪
一般人还不会吃,没有阉割的猪
吃起来
很差,也很腥,所以大唐的人一般不吃。
“少爷,你真厉害!”厨娘由衷地夸奖
。
等到他走到厨房,便看到了杜乘风正在那把蒸好的
卷从蒸屉里取
来装盘。
杜乘风也开始现
现教,把一些现代的烹饪手法烹饪技巧教给她们。
没过多久,几个家常菜在杜乘风的一番大显
手之下终于上桌了。
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估摸着时间叫化
也应该差不多了,杜乘风让家丁小心翼翼地把泥壳剥开,取
里面烤好的
装到盘
里。
卢掌柜还没走近厨房,便先闻到了叫化
那香飘十里的
香。
几个大锅被杜乘风炖了几大锅羊
,这是给府中的克隆士兵准备的。
“相信我,不用多长时间,你也可以的。”杜乘风给她打气
。