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里面长今还拿白菜叶
包饺
给王大妃吃,因为太新奇而大受赞赏。纵使那是中宗大王年间的事,过了二百来年,这大白菜在朝鲜也是没有完全变成国民蔬菜。
“大婶,我想买些鱼带走,是去集市里,还是去津
?”洪大守边吃边问。
“大婶,我要是想买很多鱼呢?能买到吗?”
“这怎么好意思,那我倒是想尝尝看熊津的鱼。”穿越过来就没沾着荤腥的洪大守嘴里都淡
鸟儿来了。
【注1】:以前没有洗碗布的时候,就
颗丝瓜,让他一直生长,最后长老了不能
用,也不
他,只等他枯萎了晒
了,把丝瓜的表
拍拍掉,用没得瓜
的瓤
刷碗。
“吃好了吗?”大婶回来,看洪大守把碗都
净了。
另外还有一小碟
虾酱,用海边捕捞起来的虾
腌制,地域的不同会造成虾酱味
的不同。熊津地方的虾酱就是咸
的,大约是海港居民经常下海,重劳力,需要足够的盐分。
“你是要拿去汉
贩卖吧?你想想汉
又叫什么?”说完店主大婶把碗筷都取到另一个盆里,站起
,把脏
往外一倒,径直端着碗筷就去了烧厨房。
“鲜鱼?”大婶好像听到了很奇怪的问话,停下了手里的活,上下打量起了洪大守。
相对而言更南一些的庆尚
地区,有些地方盛产大
梨。在腌虾酱的时候会加
梨丝以及
梨
,吃起来就别有一番风味了。
“如果你要买鱼
的话就去集市里的店铺,什么
货都能买到。如果你要买鲜鱼……”
“行,晚上给你烤上两条。不过炭火要算钱的呀。”老板娘把刷碗的老丝瓜瓤
丢下,喊自己女儿去讨两条鱼来。【注1】
“不是啊,在下
平安
铁山。”洪大守愣了一下,买鱼需要查
的嘛。
“那你是哪个商团的行商?”问完话,店主立刻又连称不对,哪有带着宽檐纱帽的行商。
店主大娘很是充满
意的朝洪大守微笑了一下,
那
呵呵的表情。
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留下了完全搞不明白,一
雾
的洪大守。
“如果买鲜鱼怎么样呢?”洪大守赶忙追问上去,他也察觉了店主大婶话里有话。
“你是要鲜鱼还是鱼
?”
“吃好了吃好了。”洪大守也自觉,把碗筷都端起来,放
洗碗的大木盆里。
没
吃固然是非常难受,可这时代能吃饱就不错了。洪大守也不挑剔,加上一路赶来,实在是饿了,稀里哗啦一阵猛扒。
“鲜鱼啊?怎么了?”
“鱼?什么鱼?你要吃我让人直接给你拿两条,不用钱。在熊津啊,别的都要钱,就鱼不值钱。”店主大婶倒是实诚人,也不瞒洪大守,一边洗着中午客人用下的碗,一边说着。
“汉
又叫京城啊,京城怎么了?”
难不成买鱼还分活的死的,
的
的?这算什么奇怪的问题?
“你是汉
人?或者京畿
的?”