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受老王这
追究极致的匠心
神影响,闲来无事时苏言就钻
厨房与老王一起捣鼓‘味
’。
“苏少,都怪你,
的菜那么好吃,害得我饭量大了许多,我
觉长胖了。”
如何就炒
了只应天上有,人间哪能几回闻的味
?
很快,老王嚎啕大哭起来,苏言他们这才发觉不对劲,问老王怎么了,他却像个娘们一样哭不停。
这个时候还没有条件通过化学方法提炼味
,苏言捣鼓
来的简单版‘味
’,其实就是把几
风
的
贝海货研磨成粉,用来提升菜肴的鲜味。
苏言能理这
有匠心
神,追求极致的痴,虽然没有答应收老王为徒,却是答应传授其中的奥妙给他。
如意双手叉腰,煞有介事地量一量她的
蛇腰。
普普通通的辣椒。
然而如意总觉得老王炒的酸辣白菜不如苏言的好吃,撺掇着姑娘们
磨
泡,让苏言再次亲自下厨
了一次酸辣白菜。
好在各
方便储藏的
货在吴苏城里,有银
还是能买到的。
终于等到老王稍微平复了一下,‘噗通’一声跪在苏言面前,求苏言收他为徒。
普普通通的公
。
老王尝了几筷酸辣白菜,便
泪盈眶,众人一开始还以为他是辣得掉
泪。
痴!
苏言他们对于老王的厨艺还是很满意的。 [page]
酸辣白菜只是一
普通得不能再普通的家常菜,要说其中没有奥妙,打死老王也是不信的。
老王对各
材了若执掌,明白了其中的原理,与苏言一起,加
了更多提味的
货
材粉末,不断地尝试‘味
’
方。
众人当时目瞪
呆。
当时也没放心上,单单是雪
盐已经让他赚得盆满钵满,没想过去认真研究并推广‘味
’这个并不算是必需品的东西。
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老王兴奋地每日拉着闲来无事的苏言,研究‘味
’
方。
倒不是苏言谦虚,他确实能炒两手好菜,却还没那本事
一个三十多年专业厨师的师傅。
如意她们只是觉得苏言
的菜太好吃,老王
厨
三十多年,知
苏言
的菜中定然有奥妙。
他在厨房呆了三十余载,迎宾楼的主厨
了十年,从未吃过如此
味的酸辣白菜。
苏言闻言,瞄了几
如意的
材,笑
:“如意
放心,你该大的地方大,该小的地方小,我看不
来有区别。”
“……”女人还真是难伺候,苏言心说,有了‘味
’,老王
的菜比我
的更好吃。
“以后不准你
菜了,把我养成了猪如何是好。”
普普通通的白菜。
太痴了!
受益者当然是如意与影卫们那一帮吃货,每日都能尝到
味佳肴,虽然因为
材
缺,只是普普通通的
材
来的菜,却更突
了‘味
’的效果。
苏言跟老王说了‘味
’的奥秘后,顿时就让老王开
看世界般,看到了一个神奇的世界,一个崭新的厨艺境界。
老王尝过后震惊不已。
这日,又是苏言与老王
了一桌
,加了改良
方‘味
’的普通素菜,如意吃得有
撑,饭后喝茶时,埋怨苏言。
当初捣鼓烧烤秘方时,苏言顺便也捣鼓
了简单的‘味
’。
说白了,苏言
的菜之所以好吃,全靠他闲来瞎琢磨
来的‘味
’。