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直接蒸馏
来的酒,太烈,全是酒
味儿,其实并不好喝,估计跟直接喝消毒酒
无异。
蒸馏成功了!
夏舞则笑了笑,为小
排忧解难,是她“狗
军师”义不容辞之事!
还需要加
一些其他的酒,中和一下,变成调味酒,形成其独特的风味。
祝修远对言大山,及酿酒作坊中其他人的表现还
满意,不错,蒸馏之法,的确是提
酒
度的好方法。
众人都是啧啧称奇,猛的
着鼻
,单单闻着这
酒味儿,有的人就已经脸红,言行失态,已然醉了。
方才在酒窖中,数十大缸
酒,那里面的酒香味儿也十分
重,但言大山并未表现
酒鬼的一面。
祝修远知
,这言大山其实是个酒鬼,不过平时他极少饮酒,因为他要保持
脑清醒,他始终没忘了他的职责。
董淑贞重重的松了
气,然后看向夏舞,投去一个赞许的
光。
言大山则
跟其后,只默默的看着。
就在董淑贞即将竹筒倒豆
般“不打自招”之前,夏舞适时站
笑
:“哦,姑爷,那是小
佩
的一块玉佩,这玉佩比一般的都大,不太方便,所以小
甚少佩
。”
“现在
来的酒还不能喝,有毒,在稍等一会儿,你就可以尝尝了!”
祝修远
了
,并未
究,拉了董淑贞的手便往外走。
蒸馏简单,勾调才是难,估计得需要很长的时间……
那
酒味……太
,太冲,简直就像有形之质般,猛地直往鼻
中钻!
……
酿酒作坊中,祝修远像个大将军似的,在那指挥个不停。
“恩公,这酒……好烈!”
董淑贞脸
顿时一变,
神也跟着锐利起来,盯了
言大山,
神恶狠狠,并暗中挥舞了一下小拳
。
正所谓“发酵生香,蒸馏提香,勾兑成型”,祝修远走的是现代白酒的路线。
为祝修远已经发现了……
言大山顿时低下了
去,不敢
看,只闷
走路。
其次,言大山怕恩母拿他撒气,又像是揍沙包似的,用一双小拳
将他揍得鼻青脸
……
酿酒作坊中,祝修远亲自指挥,众下人齐齐动手,摆
着一
奇形怪状的
。
不过这
事,言大山不好说。
一刻钟后。
同样跟在后面的言大山,不自觉瞥见了恩母她们的
神
,他不由自主往恩母看去。
“发酵生香,蒸馏提香,勾兑成型”中,蒸馏提香,并不只是说说而已。
除了言大山外,祝修远另外的“跟班”,诸如董淑贞,还有秋雯、夏舞两个丫鬟,她们都不在此
。
没错,从现在开始,祝修远便要开始试验蒸馏之法了!
一刻钟前,他们一行人从酒窖中
来,夏舞忽然捂着鼻
,说小
上有一
酒味儿,很是难闻,怕老爷回来发现,然后训斥小
,建议小
回屋换衣服。
于是董淑贞主仆三人都回屋换衣服去了。
据祝修远推测,这次蒸馏
来的原酒恐怕得有七十度左右。
言大山站在祝修远
侧,两
盯着那泊泊
的“清泉”,
咙不停耸动。
“哦!”
据伯爷所说,这个奇怪的
,是用来蒸什么酒的,诶,反正他们也不太懂,只需遵照吩咐
便是了。
“在此耽搁了这么久的时间,该
去了……”
很快,“
酒”
过,接下来的就能喝了。
不过现在,这原酒除了烈之外,估计没有其他滋味,在祝修远看来,还只是个半成品。
酿酒作坊中已满室皆酒香,一
郁的酒味直冲鼻
,直
让人闻而醉倒。
准确来说,除了蒸馏之外,还有勾调,或者说勾兑。
可是现在,这
蒸馏
来的酒,酒
度达到了一个新
,单凭粮
酿造工艺,是酿不
这
程度的
酒的!
“大山,你尝尝这个酒,这酒很烈,要慢慢尝!
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祝修远把全副心思都放在蒸馏上面,并未去想董淑贞她们的问题。 [page]
这
验,是新奇的,完全唤醒了言大山
内的“酒虫”。
首先,这是恩公与恩母之间的事,他作为仆人,不好多嘴。
不过言大山心里却是了然,恩母她们借换衣服的理由回房,恐怕换衣服是假,偷偷喝酒,或者藏酒才是真……
于是祝修远亲自拿了一个小酒杯,只接了一个杯底的量,递给言大山。
随着时间往后推移,又一刻钟后。
言大山只顾着吞咽
,都无暇与恩公搭话了。