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,究竟是何模样……嗯……”
杨廷玉话音一落,顿时凝眉,面
肃然,视线一下
落在那只酒杯上。
因为他已经闻到了那
直冲而上的酒味儿。
这酒味儿很冲,直冲脑壳。
在祝修远看来,这是一个“贬义的描述”,但对古人来说,这
验,却是极为难得。
他们评价一
酒好不好,其中有个很重要的指标,就是够不够烈!
这直接是酿造工艺
平的
现!
“杨老,您是初次品尝此酒,不可多饮,所以下官只倒了一个杯底的量,万勿见怪。”
祝修远倒完酒后,放下酒壶,并
了个“请”的手势。
“嗯,好,好……”
杨老胡
回应着,他的注意力已被那酒杯所
引。他神态还算淡定,两手去取酒杯的动作也
缓慢……
祝修远暗中
,心说这才是一个酒鬼应有的素质。
哪像今天上午的少司寇,那简直就是一个“酒疯
”。
杨廷玉
起酒杯,动作缓慢,慢慢将之凑近鼻前,先
一嗅。
“嘶!”
杨廷玉不禁
气,大赞
:“好酒,单单是嗅闻它的气味,就当得起‘古往今来最烈之酒’的评价!”
“不过这酒现在的
还不好,因为现在还是半成品。”祝修远赶
解释,这句话他都说了好几遍了,不过貌似他们很难听得
去。
“嗯……这酒清澈如泉,没有一丝杂
,品相极佳,似乎比
廷御酒都还更清澈一些……”
杨廷玉两手捧着酒杯,在那
评价,有些忘我。
他仔细观察了半晌,终于凑近酒杯,准备一饮而尽。
“杨老,此酒甚烈,需得慢饮方妙,不可急饮!”祝修远吓了一
,赶
声提醒。
“嗯,本官沉浸在这
酒的
烈之中,倒是忘了此茬……”
于是杨廷玉遵照祝修远的提醒,慢慢的一
一
的抿。
“果然辛辣无比!”杨廷玉喝了一
,“市井传言,说饮用此酒,就像是在吞咽一簇火焰!此酒
辛辣,酒
甚猛烈,的确是犹如火焰!”
杨廷玉一边小
的抿着,一边
评价。
“唔……祝伯所言不错,此酒虽十分猛烈,已是古往今来罕见。但它的
的确不如现有寻常之酒……”
杨廷玉此话,
得祝修远赞同!
“杨老说得不错,此酒在猛烈的方面,已是极致,甚至有些过
。若多饮了此酒,会醉得非常快,还会呕吐,沉睡……不瞒杨老,其实今天上午的时候,刑狱司少司寇也曾前来品酒……”
祝修远便将今日上午所发生的事一一
来。
包括少司寇枪酒喝,并大吐,说胡话,现如今还在他府中的厢房中死睡等等。
杨廷玉听罢,不由哈哈大笑,将之当成一桩逸闻趣事来听。
同时,他对这
烈酒的认知又提
了一层。
“杨老,此酒有些烈过了
,尚需‘勾调’,中和其烈
,赋予其风味,到那时节,此酒才是真正的
酒!”
“哦,却不知何事才能品尝到那什么……‘勾调’之后的
酒?”
“尚需十多日,大概在除夕之夜前吧!与此同时,下官也新开办了一座酒楼,就在那钞库街乌衣巷
,
酒成功之日,便是酒楼开张之时!”