繁体
崔耕嗯了一声,饮上一杯碧
,情不自禁地叫一声“好!”
拿火折
一打,唰!
“这是什么?”
最后一
菜可不得了,名曰“火焰盏
槌”。整个容
呈葫芦状,上细下
,最上层是
的面
,下层是烧酒。
:“二郎,可等得不耐烦了?”
“好!倒是诗意十足的菜名啊!”
“这叫缠
云梦
,
法是用布把腌好的肘
压实,以麻绳包裹,放在酱汤里面煮熟,最后再切片上桌。”
“嗯,好吃!”崔耕连连
,
:“若兰的手艺当真不错,恐怕不在你的茶
之下哩。”
酒、
、
人,三
齐至,酒不罪人人自醉,
不迷人人自迷,崔耕
乎乎,但觉人生至乐莫过于此。
最后,卢若兰又开了一坛好酒,拍了拍酒坛,
:“这是我们范
卢氏的‘碧
’,向来都是只供予本族的人,从不外卖。二郎尝尝,比你家的木兰
如何?”
顿了顿,卢若兰又补充
:“这菜看起来没什么,但要想
好这
菜,光小火慢煮就要煮上三天三夜哩。”
佳人转嗔为喜,“这还差不多。”
不过名字虽好,但蟹黄和蟹
在扬州都不是什么稀罕
,面
就更寻常了,崔耕听卢若兰介绍完这
菜的
法之后,下意识地对这
菜的
,并未报什么奢望了。
卢若兰微嗔
:“你总是卢小娘
卢小娘
的,听着就那么敷衍!”
崔耕嗓
一阵发
,咽了咽唾沫,
:“没……没有,卢小娘
的曲
太太……太好听了。嘿嘿,我只会嫌少,又怎么会嫌烦呢?”
“可是……”卢若兰微微一撅嘴,
:“妾
怎么觉得全是敷衍之词呢?”
听了他的夸赞,卢若兰的
角眉梢都带着笑意,又指着另外一碟,
:“二郎,你再尝尝这个。”
味异常! [page]
接着,卢若兰又介绍第三
菜,叫“同心生结脯”。
法是用腊
条
成同心结的形状,味
还是腊
的味
,但加上“同心”二字,就足以让崔耕甜到心里去了。
“好呀,尝尝,尝尝。”
固然好,但
女更好。
“那是自然。”
淡蓝
的火焰腾起,如梦似幻,简直就是大唐版的“火焰冰激淋”!
这尼玛什么菜啊?没见过!
崔耕一听,居然还这么考究,那得尝尝。
崔耕讶然,“哪里敷衍了?没有!”
本章尚未读完,请
击下一页继续阅读---->>>
卢若兰让崔耕院中稍坐,清咳便从屋内端
了一壶酒,四碟菜,
:“二郎,当初在法莲寺,你请妾
吃了炒菜和雪糕,今天你也尝尝妾
的手艺。”
但当他咬了一
后,顿觉一
鲜
无比的味
,迅速在
中
漾开来。
不过这四碟菜
绿绿,小巧可
,
致至极,崔耕倒是从未见过这样的菜式,他自觉不是孤陋寡闻之人啊!
须臾,卢若兰缓
卢若兰歪了歪脑袋,俏
:“真的假的?二郎这是心里话?”
卢若兰介绍
:“这
菜叫‘金银夹
平截’,是先将面团擀成
儿,再在上面放置剔好的蟹黄和蟹
,最后卷成一个长卷
,用刀切为小段,放在笼屉上蒸熟。二郎,你尝尝?”
“那我便称你一声若兰?”