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24章:李氏炸ji店(2/2)

金钱的原始动力驱使下,三个地痞拍着脯说今晚不睡觉了,去杀,明天多卖叉骨,就能多赚了。

五天之后,一切准备就绪,李浩的店铺一大早开始挂招牌,招牌名叫“李氏炸”,新店开张,自然引来了许多人,李浩让金氏开始炸叉骨,告诉临街客人,新店开张发福利,五十份免费叉骨,先到先得。

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看到今天的收,李浩对未来充满了信心,同时又开始思量,现在的养场还是太小了,只有五千多只,似乎不大够,他决定明天去蓝田县衙申请买地,扩建超大养场,先养上一万多只再说,同时代杜洪,接下来的两个月内,叉骨限量售卖,每天只许杀两百只成熟,这是他制定的饥饿营销策略,同时也缓解一下数量不够的尴尬境遇。/p

虽说现在的大唐百姓生活富足,但也就不愁吃穿而已,五十钱一斤的叉骨,只能让他们偶尔打打牙祭,即便如此,购买的客人中大分还是平民百姓。

不过李浩今天只准备了一百五十份叉骨,每份一斤,才到中午,一百五十斤叉骨就全卖完了,后面还排了好长的队伍呢,客人们一听说叉骨卖完了,纷纷吵嚷起来。

由于这香味实在太诱人了,许多人在衙役的注视下开始排队,两支队伍横向排,排了将近一百米远,可见唐朝人对于还是很疯狂的。

了租房契约后,李浩回到家里问杜洪那些工准备的如何了,杜洪说村东韩铁匠说那些东西只要三天就能好,李浩,开始准备其他的事情,请人装修店铺,采集香料,调秘制香辣油,腌制翅和叉骨,一开始这事,必须亲力亲为,不过考虑到将来会大,他把这些技术教给了金氏和胡小海,胡小海虽然才十岁,不过却很聪明,一学就会,胡大山因为读过书,认为君远庖厨,不屑这事,被李浩数落了一顿,让他到村私塾里继续读书去了。

虽说这些东西味不及叉骨,但对于严重贫乏的大唐来说,那也是无上味,许多人买了之后一气全吃完,继续排队,本不顾价格有多贵。

叉骨一油锅,香味飘得满街都是,许多人都疯狂了,拼命往前挤,李浩要的就是这效果,因为只有这样,才能引更多的客人前来。

李浩不慌不忙地告诉客人们,接下来改卖还有柳,这些东西也是跟叉骨的腌制方法一样,味可能要比叉骨要差一些,因为叉骨有骨特有的香味,而且腌制的时候香料更容易味,所以味会好那么一

三个地痞简直不敢相信这是真的,那么不起的一间店铺,开张第一天就赚了十八贯,那一个月就是五百多贯,一年就是六千多贯,这是什么概念,他们简直不敢想象,终于,他们对李浩心悦诚服,几乎五投地,三人纷纷暗下决心,这辈就跟着李浩混了,一定要混个人样来。

当晚,杜洪,金氏,三个地痞还有李浩这六个人就窝在家里数钱了,人多力量大,很快,今天的收已经清来,营业额二十贯,成本大概只有两贯不到,也就是说他们今天纯收十八贯。

大唐民风彪悍,为了一尝味,终于闹了起来,许多人因为磕磕碰碰而产生骂战,撕,又打了起来,蓝田县衙赶衙役前来维持秩序,这才稳定了局势,可五十份免费的叉骨已经发完了,接下来只能钱买了。

李浩定的价格不算,但也不低,一斤叉骨五十钱,要知,大唐活只卖九文钱一斤,而他的成本更低,这叉骨定价五十钱一斤,对平民百姓来说算是非常了。

李浩对他们的积极赞许了一番,但还是让他们早早地去睡觉了,叉骨都是提前一天就要腌制好,腌制的时间不够,味就不正宗,就算要杀,也不急于一时,况且,他们现在每天一次要杀两百只以上的,就从村里请了十几个人来杀,不差这三个活宝,看到了这三个人的态度转变,李浩很满意,毕竟他们现在是自己的基班,要好好培养。

又过了一个多时辰,两百五十斤的还有柳也都卖完了,李浩望着今天收获的一堆钱,心里乐开了,自己选择卖叉骨绝对选对了。

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