店小二见大伙都被自己所引，顿时也来了神，一气报几百菜名，最后累得他直气，燥，嗓发，看着杨海林，笑呵呵地问：“客官，您要些什么？”

“客官，实在对不起，你的这两样菜，它……它……确实没有。”店小二气得脸红脖，可是面对客人，也不敢动怒。

“啊……这……这……”店小二气得说不话来，别说是他，就连那些客听见后也是愤愤不已，心想这是哪里来的瘪三，跑这儿捣。

“是，是，是小的说话没边，过于自大，请客观谅解。”店小二额上的细汗，看着杨海林趾气扬地坐在那儿，满脸的得意之，他在心中数落对方的七大姑八大姨。

“好的，客观您洗耳恭听。”店小二清下嗓，开始玩他的绝活，报菜名。

“五爷也不为难与你，你还是自报菜名吧。”杨海林看着火候差不多了，再折腾店小二，估计该激起民愤，得不偿失，见好就收，不过也不能轻易地放过这店小二，谁让他狗看人低，竟敢拒客。

杨海林对面的年轻男放下手中的酒杯，端着肩膀，廖有兴趣地看着杨海林戏耍伙计。

“呦呵……气不小啊！”杨海林眯着绿豆，瞟下柜台里的女掌柜，见她正意味长地盯着自己，杨海林咧嘴一笑：“嘿嘿，那好，你就给我来盘红烧蚂蚁，爆炒蚊心，再来壶龙胆酒。”

心的，自打东家聘请这位女掌柜，经过她心策划经营，酒楼的生意蒸蒸日上，日斗金，别说后面伙房里的厨都是尖级别的，就连自己这样的店小二，都是熟通业务，能在仙客来酒楼跑堂，在业内的圈里，同行都得看一。

“不错，很彩，再来一段，大伙鼓掌。”杨海林满脸坏笑地看着店小二，鼓动大伙。

“本店有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧鸭,烧儿,烧鹅,卤煮咸鸭,酱,腊,松,小肚儿,晾,香,什锦苏盘,熏,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭,罐儿野,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山,兔脯,菜蟒,银鱼……”

酒楼里所有吃饭饮酒的客都放下碗筷，认真地听着店小二报菜名，只见随着店小二的越来越快的节奏，大伙不停地较好。杨海林也不住地，心想这店小二确实有职业本领，当个相声演员也满可以的。

“对，再来一段，来一段……“吃饭的客也跟着起哄。/p

“哈哈……”杨海林大笑一声，一拍桌：“这人啊！说话办事都要留有余地，别动不动地就自夸海，结果怎么样？还不是把自己给装去了。”

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“怎么了？没有？”杨海林见店小二憋在那儿，瞪着睛，回答不上来，他正：“你不是说我什么你就上什么，这会儿怎么不吭声了。”

这店小二常年在店里跑堂，嘴上的绝活确实有一，齿伶俐，吐字清晰，站在杨海林面前，开始打着拍，报菜名。