上次老鸨就说过了，翠雨姑娘赎的价钱是五万贯，有是漫天要价，坐地还钱，她既然敢开要这样的天价，甄建当然也要还价一番，甄建凭什么还价，就凭翠雨姑娘今年十八岁了。

“这是火锅。”甄建笑着解释，“火锅呢，就是这铜锅，里面放好调的底料，然后把要吃的菜放在里面煮，煮完就可以捞上来吃，当然啦，蘸酱更好吃，最适合冬天吃了，今天我特地来让你们尝尝，若是你们觉得好，过完年开业的时候，咱们就直接在酒楼里推行。”

甄建总是会给人带来无限新意，侯崇文很庆幸自己没急着回京城，在这里，跟甄建一起过了一个最有意思的年，因为他不禁吃到了新奇而又好吃的火锅，喝到了当今世上最烈的酒，还学会了——麻将。

冬天吃火锅，人生一大乐事，而当所有人开始喝酒的时候，全都震惊叫起来：“这是什么酒？怎地这般烈？”

甄建知他一向谨慎，不敢把话说满，便：“能得到你的认可，便已足够了，来，大家放开了肚吃，吃完我教你们打麻将！大家一起打麻将一起守岁，快活似神仙！”

这个世界并没有火锅，其他人也是第一次看到，纷纷觉得好奇，侯崇文第一个问：“甄建，这东西是什么……还有火在烧？”

“当真好酒么？”甄建嘿嘿一笑，问，“你说我若是酿这个酒卖，会不会好卖？”

“什么是打麻将？”

这个世界的正室夫人虽然可以接

……

“哇，这锅里的汤真香。”侯青兰闻着火锅汤底的香味，已经馋得不行了。

“这个……”侯崇文闻言一阵迟疑，缓缓，“这个我还真不清楚，至少我很喜。” [page]

清倌人其实都是苦命，当红之时无数人追捧，为一睹容颜豪掷千金者很多，但这个时代的女，他们更愿意找一个可以托付终之人，而非枕着金山银山睡觉，她们若不趁着大好时机为自己寻好路，当她们昭华逝去时，便再也无人问津了。

十八岁在二十一世纪是豆蔻年华，但在这里可不是，过了十八岁如果还未嫁人，就会被人称为老姑娘，清倌人虽然捞金厉害，但职业生涯很短，一般都是十五岁，十七岁之后就开始走下坡路了，一般过了十八岁，就等着有人替自己赎，若是没人赎，自己钱替自己赎，赎后是找个老实人随便嫁了还是孤独一生，就得看各自的运气了。

甄建笑呵呵：“这是我让香蒸馏坊的一蒸馏酒，其实就是普通的粱酒蒸馏来的，烈程度是普通粱酒的四倍。”

翠雨姑娘虽然是绍兴的魁，无论相貌还是才艺都是数一数二的，但她十八岁了，她走不清倌人的定律，五万贯不是小数目，谁愿意这么多钱替她赎，就算有人舍得这个钱，回家中小妾，正室夫人可不答应。

匠了一个大圆桌，十七个人围着桌坐下，圆桌中间是转盘，完全采用了他酒楼包间里的设计，桌中间是一个大火锅。

“别问这么多，吃完你就知了！”

正月初五，迎财神，甄建和侯崇文晚上驾临杏楼，为翠雨姑娘赎。

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“这么烈？”侯崇文闻言惊讶不已，又浅浅尝了一，然后闭目享受，等他睁开睛时，不禁竖起指赞，“好酒！”

甄建笑呵呵：“来，大家要吃什么菜，直接往火锅里夹……”