似乎……当真是百味陈杂，妙不可言。”

甄建闻言不禁笑赞：“楚先生当真是行家，晚辈的酸菜鱼卖去不下千份了，但能给如此评价者，唯有楚先生一人。”

皇帝闻言不禁得意一笑，嘴上虽然没说什么，心中却暗忖：“也不看看朕是谁，朕可是皇帝，什么味没吃过。”

他正这么想着呢，又是一菜送来了，这菜厉害了，蒜泥小龙虾。

小龙虾在这个世界是找不到的，毕竟是外来，但甄建知，在海边有一鳌虾，是小龙虾的近亲，比小龙虾稍微大一些，尾比小龙虾长一些，其他位大致都差不多，也很接近，正好京城离海边不远，来京城开酒楼前，甄建就去海边找渔民问过了，确实有这么一鳌虾，还拿给甄建看了，跟小龙虾非常像。

渔民们非常讨厌这鳌虾，鳌虾群没的地方，鱼非常少，鳌虾严重影响他们捕鱼，他们捕鱼的时候经常捕到很多鳌虾，一般都是回家碾碎了喂鸭或者喂猪，因为他们不知这些张牙舞爪的鳌虾能吃。

甄建正是用这些鳌虾了他们酒楼的招牌菜，麻辣小龙虾和蒜泥小龙虾，目前为止，蒜泥小龙虾比较好卖，因为江南人不怎么喜吃辣，当然了，稍微有辣，还是可以接受的，甚至大家会觉得很特别，非常愿意去尝试，但若是辣过了，肯定是无人问津的。

看到一大盆红通通的鳌虾被端上桌，皇帝傻了，讶问：“这是什么？虾？”

甄建微笑：“没错，这是虾。”

皇帝蹙眉讶问：“这虾为何如此大？”

祁王也是惊喜望向甄建：“甄建，这是新菜？”

“对，这是新菜。”甄建笑呵呵，“这也是我们酒楼的招牌菜之一……”他刚准备好好介绍一番，忽然脸剧变，因为他想到了一个问题，云亲王和云柔郡主对海鲜过，那么皇帝为云亲王的亲兄弟，会不会也对海鲜过呢，万一皇帝吃自己的龙虾吃了问题，那他真的完了，瞬间，甄建的额渗了一层汗珠。

皇帝也发现了甄建的异状，顿时蹙眉好奇问：“怎么了？为何不说了？”

甄建笑一声，缓缓：“没什么，这其实不是一普通的菜，也不是所有人都能吃的。”

皇帝闻言顿时更加好奇，问：“为何这么说？”

甄建：“这些鳌虾属于海鲜品类，寒，有些人的不能适应这，吃下去会生病。”

皇帝闻言吃惊：“既是如此，那你还将此成菜拿来卖？若是把客人吃病了怎么办？”