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第三百一十七章 大明有了火锅吃(2/2)

石榴却笑:“其实也没什么,菌菇这类珍稀材并不多,咱们在家里吃吃还不算太难,若想经常吃到不大可能。就算大价钱收购,一年也收购不了多少,要想供应一个生意兴隆的饭店,恐怕就难以为继了。”

丝丝沉:“这样的话,就全用白银打造,连碗碟也都用白银的,只要提价钱就行。”

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况且这时才想到这问题,的确,汤不如何难调制,所用材不过是老母、甲鱼、各飞禽、走兽的骨,只要有明的厨师,再肯工夫,总能源源不断地熬来。菌菇类毕竟是野生植,产量有限,而且越是味的菌菇越难寻到。

其他人纷纷朝着况且称是,神里都有刮目相看的意思。

“不,况且都说了不了,将来也不会这个,他要的事情多着呢。”石榴在一边脸有些发暗,不待况且答话,急忙越俎代庖。

方是他给的,万一真要闹人命来,就算不追究到他上,也是个心理负担。

况且因装病,不能门送,只能在自己房门前目送大家。

丝丝笑:“况且,你还是伙吧,你要是不这个,可是浪费你这脑袋了。”

丝丝又向况且要来各料的方,其实况且本不是涮羊的专家,他只是喜吃这个,而且吃过许多次。于是,他是用中药搭的方法来置各品、菜品,倒也把这个生生提升到专家级准了。

丝丝鼓掌:“你没说错什么,而是说得太彩了。这话要是从我父亲哥哥嘴里说来,就没人惊讶了,只是没想到况且兄弟也有如此明的商业脑,今天你的这通生意经也是绝了。”

“这也可以试试,档次上去了,价格也相应涨上去。”况且表示认同,这样可以把风险降到最低。

大家听得了神,丝丝则他快说。

这问题的确不难,若是大家认真想,没人想不来,只是况且随手拈来,娓娓,活像一个商业奇才。大家只当他是才、艺术家,或者是名医,可没人想到他还有这份商业脑,不免略略到吃惊。

小王爷也要了一份火锅的图纸还有方,很宝贝地在袖里,准备回去后如法炮制。

况且很是不解,这本不算什么生意经吧,只是中档、大众档的调而已,他给人开中药方,里面有几十甚至上百的搭,其复杂程度,堪比易经的卦象。

丝丝、秋香先带着丫环家人告辞走了,小王爷则去了外宅,布置晚上守护的人跟回去时的护卫。石榴正想回去穿外衣离开,忽然被况且一把拉里。

况且把她在椅上,笑:“哎呀,小人之心啊。你先闭上睛。”

况且继续:“话说这汤也有三六九等,简单比方来说,三吊的汤可以算上等,二吊的汤算中等,一吊的汤算下等,这样就分档次价格了。如果再开分店,也可以开一些普通大众化的,不用汤,更没有菌菇,只是用好一些的泉或者甜井,一样会受迎。大众化的分店就可以全用铜火锅了。”

石榴吓了一,可是心里忽然间有莫名地有一丝期待、一丝激动,嘴上却说:“况且,你要什么?不会是我白天搅了你跟丝丝的好事,想报复我吧?”

况且心里直发,纳闷:“我说错什么了吗?”

大家喝茶聊天,不知不觉已经到了傍晚,就都告辞回去。

见石榴要发飙,大家没人敢继续这话题了。

况且叹了气:“说你小人之心还真没冤枉你,你都想哪儿去了?”

“话可别说的这么绝啊,也许将来有一天你想了呢。”丝丝饱意地一笑。

石榴本能地挣扎着:“况且,你要什么,你竟然敢跟我动手动脚的,告诉你,赶放开我,不然我一会儿就去告诉老爷,说你轻薄我。”

一席话说的大家都瞠目结,人人都用怪异的光看着他。

“也未必用菌菇,这东西只是助鲜,让汤更加鲜,没有也没关系。你可以这样,有菌菇类的涮羊可以预定,只有你手里有足够的菌菇才让人预定,价格当然是最档的。第二就是普通档的,没有菌菇只是汤。”况且来了神,把自己掌握的火锅知识一下倒了来。

他说着,从袖里拿那个锦来,里面装着的就是石榴退回来的三样珠宝,然后在石榴面前,跪下:“尊敬的师大人,请收下小生一微薄的心意吧。”/p

况且敬谢不:“别,我的脑袋容量有限,看书写字画画,基本用的差不多了,若是剩下一些,以后还想给人治治病什么的,经商的事谁愿意,我是决不。”

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