太好吃了，这些猪杂外焦内，香而不腻，吃在嘴里有一特别的质，有一越吃越香、越吃越过瘾的觉，绿姝第一次吃，就喜上这特别的味。

作为一个婢女，要有婢女的自觉，不能对自家主人追问底。

看着有些意犹未尽的绿姝，郑鹏笑着说：“怎么样，这些贱好不好吃”

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只是嚼了几下，绿姝皱的眉松开了，睛也亮了起来，说了一声好吃，连忙又挟了一块扔嘴里。

两人一边说，一边比赛着吃，不一会，满满一铁板猪杂让两人吃个光。

“少爷，你才慢吃，刚才你吃了那么多。”

“绿姝，我们用这些猪下来赚钱，你觉得有人吃吗”郑鹏突然开问。

对自家少爷，绿姝都有一莫名的崇拜，无论什么时候，少爷总有奇zhifu的办法，无论什么困难，少爷总能轻易化解。

郑鹏有些糊地说：“这叫铁板烧，在书里看过，记得它的法，没想到照着，竟然这般味。”

奇怪，自家少爷可不是一个勤快的人，还是大家族的弟，应该衣来伸手、饭来张才对，现在不仅很多事可以自理，菜还那么好吃。

“那是刚才，现在人家喜吃了。”

只是奇怪，铁板烧那么好吃，为什么还要费那么多心思去搞什么卤制。

吃起来嗒嗒，让饿了大半天的绿姝有些捺不住了。

反正，只要听少爷的就准没错。

那样不讨少爷喜。

不是说君远庖厨吗？

一听到是看书学会的，绿姝虽说有疑惑，可也只能把疑惑留在心里了。

一想到明天可以跟着少爷卖卤赚大钱，心里就有一莫名的激动，虽说没尝过卤是什么味，不过铁板猪杂给了她很大的信心。/p

“刚才你不是说吃不下吗”

“绿姝，你慢吃，别噎着。”

“嗯，我听少爷的。”绿姝用力的，里散发着一异样的光芒。

“还能骗你不成你没看到我吃得这么香吗”郑鹏一边说，一边把筷给绿姝说：“你尝一。”

“好吃”绿姝毫不犹豫地说：“少爷，这是绿姝吃过最好吃的东西。”

“好了，时候也不早了，睡吧，明天我们再城卖卤。”

郑鹏一脸睿智地说：“你都说了，猪是贱，就是再好吃，一时也难改变人们对它的印象，卤制后别人难看来，先卤制，慢再推铁板烧。”

绿姝犹豫了一下，最后饥饿战胜了矜持，用筷挟了一块猪肝小心放嘴里。 [page]

卤制品要追索北魏时，当时有一个名为贾思勰的农学家写了一本名为《齐民要术》的书，里面记载了一绿的法，原理和卤制差不多，但卤成熟的方要到明清以后才固定下来，郑鹏的法在大唐，绝对是独一门，绿姝没想到那么多，以为自家少爷又是从书上看来的。

绿姝前一亮，只是沉思一下，很快兴奋地着小脑袋说：“肯定能赚钱，虽说猪是贱，但是很多地方的地主老爷们也偷偷在吃，毕竟羊贵，有时也难买，只要好吃，价钱便宜，不愁没客人，只是，少爷，你不是要铁板烧吗，怎么还卤起来了”

说完，绿姝有些好奇地说：“少爷，这叫什么你怎么知猪下可以吃，还得这么好吃”

“少爷，我全听你的。”绿姝用力地。