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正文_第281章 张雪初的忧虑(2/2)

今天的她本来十分期待酒店发展,结果在中午的时候,突然收到好友的生日邀请,下午一的时候,她就去了朋友的生日聚会。

对张雪初的话,王甜甜也表赞同,笑:“我觉不可思议,他这能力,完全能总经理了。”

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张雪初,突然问:“王经理,现在每桌主打菜的人多吗?”

聚会刚结束,她就急匆匆的赶回来。对于今天酒店的经营情况,她心里很是关心。

看着一脸忧虑的张雪初,徐方不禁一乐,情这妞担心主打菜供应不上啊。

正当两人沉默间,一阵敲门声传来。

张雪初开车急匆匆朝酒店赶去。

“徐方,有什么事吗?”张雪初温和问

“在徐方来之前,咱们酒店每天大概不到三十桌客人,每天总营业额三万五左右。前天徐方来的,昨天的营业额是四万六,今儿到现在,营业额已经到了六万九,今天营业额过七万五,完全有可能。这些营业额的增长,究竟是是不是徐方创造的,还得继续观察两天。”

张雪初气,问一个关键的问题:“人的力是有限的,现在每天有不少菜等他,如果咱们酒店的客人再多,他一个人也不完吧?而且人不是机,总有疲累的时候。”

下午四,张雪初来到王甜甜办公室,直接问:“王经理,今天的销量咋样?”

徐方依旧踩着来到酒店。

当看到是徐方后,王甜甜和张雪初心里一,这犊不会已经累了想辞职吧?

张雪初摇摇:“这可不行,咱们的主打菜的味,就他能来,他要总经理,咱们厨师咋办?明儿再观察一天营业额,如果营业额能稳住,咱们再跟他聊聊下一步怎么运作,我有,徐方肯定还有别的法。”

“王经理,今儿酒店的经营情况怎样?”刚门,张雪初就问。问完这些,张雪初有些张。她今天憋了一天没敢问,就是怕失望太大。

“多,几乎每桌都,我也跟服务员专门代过,尽量和客人推荐这两菜。”

张雪初觉心都要来,急忙问:“说说。”

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听着王甜甜汇报,张雪初一时没忍住,使劲挥舞下拳振声:“真不错,太了!这还用问,肯定是徐方的提议带来的功劳,不然咱们酒店凭什么赚钱?”

一些小媒,也开始报导酒店。

咚咚咚——

“请!”王甜甜

“什么问题?”张雪初很是好奇。

尤其是灯饰,酒店里挂的很独特,甚至类比一些小的灯饰店还多。那搭有致的灯饰,博得了不少人球。

一时间,皇派大酒店,也逐渐市民视线。

“第一,咱们酒店的广告还是少。第二,一旦咱们酒店经营起来了,咱们的厨师肯定不够,我们需要尽快招厨师。”徐方说明来意。

青云市,一些论坛、贴吧上,因为酒店雇佣的军炒作,有不少网民已经开始关注“皇派大酒店”。

张雪初听后呆了呆,犹豫了下才问:“徐方,咱们酒店人量确实起来了,除了你想的推广法外,还有个本原因,就是你的两主打菜味超级赞。如果顾客再多,但咱们会主打菜的就你一人,如果供应不上,酒店碑很容易坏掉,你考虑过这些问题吗?”

晚上八

徐方今儿一整天都呆在厨房,也没太格。晚上十,徐方下班后回了酒店。

王甜甜看着销量,:“十二开始是用餐峰,到现在营业额已经三万了。昨天的总营业额七万六,但昨天到下午四,营业额只有两万六,我觉今天总营业额不会比昨天少。”

酒店依旧照常开业,看着顾客明显比之前多,酒店的各门人员,脸上也多了几分笑意。这对酒店的归属,和酒店生意红火带给他们的踏实,是他们以前从没有过的。

王甜甜找今天酒店的菜单,笑盈盈地汇报:“张总,今儿的销量,比以前确实好。”

王甜甜闻言也是一呆:“要是太忙,他可能还会辞职,但如果客人不增多,咱们酒店怎么大啊?”

到了酒店门,张雪初把车停好,便朝王甜甜办公室走去。

结果今儿要玩的项目比较多,一直忙活到了现在。

“嗯!”

徐方自然不知两女的忧虑,他只觉现在酒店的发展,还是太慢了,照这势发展下去,不知得耽搁多少天,当即直言:“张总,我觉咱们酒店,在经营上还是有问题,需要尽快解决。”

无论是门清洁净的广场,还是奂的灯饰,都让网民大惊奇。

第二天。

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