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第704章 脑残粉(2/2)

等徐方走后,厨房里的几名厨师顿时沸腾起来。

“这怎么行?让厨师就行了。”张彩琴急忙

徐方菜的时候嘴也没闲着,一边菜一边大家菜上的问题。

“老板好。”厨师们一起跟徐方问好。

此刻的张彩琴,坐在一辆白奥迪里,车停在门,倒引了一些人的注意。

随着他说话的工夫,徐方又开了两个灶台的火,三个灶台一起起菜来。

来到店内,徐方带两人来到了事先准备好的包间,拿菜单朝桌上一放,笑:“你们想吃什么随便,待会我亲自下厨。”

“不行,还是我吧,吃人嘴短,省得你宁愿毁约也把房要回去。”徐方嘿嘿笑

“张,您来啦?这位是?”徐方看着旁边的男人问

“都忙吧,秦师傅给我打个下手,我菜。”徐方说

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“老板切黄鳝的时候你们注意到没有?刀落在菜板上,没有砰砰砰的声音,声音很酥,但还真都被切分离了。以前我学菜的时候,师父就跟我说那是尖大厨才有的本事,我以为他骗我的呢。”刚给徐方打下手的秦师傅说了一句,顿时让在场的人神一变。

“老张,你锅里的菜快糊锅了,瞅啥呢?”

“你看老板那刀工,刷刷刷,不是菜还是,没看清到底咋回事,就全都理好了。那菜切的切观、方便味。”赵厨师也叹了一句。

不到半小时,三味的小龙虾、一黄鳝、一盆蛙以及两素材,就被徐方端上了桌。

虽然知徐方饭不错,但之前徐方教他们的时候,并没有展多么妙的厨艺。但今天需要赶时间,徐方倒拿了真本事。

“还有老李,你炒菜的时候要完全忘记以前的技巧,全我说的来,我给的时间一定要卡住,只有那个时间来的菜是最好的。你醋晚放了十秒,也放的稍微有多。”

将小龙虾放锅里后,便开始理黄鳝,一整黄鳝,在徐方手里,一分钟的时间就全清除完毕,其他材秦师傅理妥当后,徐方手里的刀就开始材,一时间刀光闪烁、落案无声,看得众人瞠目结

好了之后,也开始逐渐理一些企业。 [page]

但当徐方真正开始菜的时候,屋内众人登时傻了

“卧槽,老板这厨艺这么厉害?之前我以为好好练练,不两年就能超过他!”张厨师惊叹

“徐先生是吧?我叫罗正广,彩琴的男朋友。这次来,一来是对白梅小龙虾店早有耳闻,老早就想来尝尝。其次也是想好好谢下徐先生。”罗正广看到徐方,也没料到他这么年轻,惊讶的同时也温和伸过手和徐方握手。

“那我了,咱们仨一起吃,蒜蓉、麻辣、五香的小龙虾都来吧,再来一份蛙,两份素菜,差不多了。对了,来仨啤酒,咱们喝。”张彩琴很快就把菜好了。

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“成,我去上就好。你就别喝酒了,等恢复了再说,不然对不好。”徐方丢了一句便去饭去了。

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“原来是罗大哥,赶来坐吧,外面。”徐方也情握了握手,带着俩人来到了店里。

看到徐方站在门,张彩琴和一名男人下了车,朝店里走来。

“去死,这本来是要送你的,你自己不要现在又开始矫情。”张彩琴啐了一。罗正广把菜单递给张彩琴,温和:“我没有忌,你看着吧。”

徐方打量着那名男人,接近四十,面白净,神端正,看着有威严。这么成熟稳重的男人,应该在企业层,亦或是一些官员。看俩人站在一起的模样,这男人跟张彩琴的关系怕是不一般。

“怪不得是老板,我要有老板这手艺,估计也能地。”几名厨师一起慨着,今天徐方的无意装比,倒收了几名脑残粉。

了厨房,看到徐方来,厨房里的厨师也有些诧异。

“那啥,赵师傅,你掂锅的时候一定要稳,不然锅受不均,锅里每个分的菜会有偏差。一般人挑不来这病,但如果能均匀些会更好。”

“好嘞。”那名姓秦的厨师闻言神一震,徐方之前可都教过他们饭,他们也都领教过徐方的厨艺,对徐方很是钦佩。

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