范宁摇摇又问：“要多少钱？我是说这茶。”

掌柜呵呵一笑，“茶讲究一分价钱一分货，它不像别的生活用品，糙也无所谓，茶本就比较讲究，你看汤瓶的，嘴大，利于，但嘴末小，防止四溅，和平时家里用的茶壶不一样。”

他见范宁不太想买，便打起神介绍：“每个喝茶的文人都会一上好茶，因为小官人是初学，所以我推荐一普通茶，等明年小官人门了，我再推荐小官人买这。”

“一最好的茶价值上千贯，据说汤瓶都是黄金打造的，叫金瓶玉盏，只能贵族权宦才用得起。”

这次来县学读书，一共只有几两碎银，要他买贵的茶，他还真舍不得，不过手中这白瓷茶太难看，他实在不喜，居然还要五百文钱。

范宁手中没有多少钱？

“掌柜，便宜吧！五百文太贵了。”

曜变茶盏范宁当然知，后世的曜变茶盏只剩下两只，就算是宋朝，这茶盏的烧制也是可遇而不可求，异常珍贵。

“这算是档茶？”

“烦请掌柜推荐一下！”

“看各自家境吧！”

说到这，掌柜撇了撇嘴，“不过金瓶玉盏对文人而言有俗，除了炫富，对茶没有半助益。”

“说得太对了！”

掌柜又拿一茶，茶盏呈黑，很厚实，汤瓶是用黄铜打制而成，茶匙居然是银的，茶筅是上好朱漆楠木。

掌柜还是要看人下菜的，县学生如果是大人家，本就不会来买茶，家里本来就有。

“那好的茶要多少钱？”范宁有兴趣了。

掌柜竖起大拇指赞：“茶饼怕，需要保存在燥通风的地方，尤其在我们江南地区，一旦受，就容易霉烂，但又不能太燥，太燥的茶饼会变成枯黄，成为次品。”

“那文人最喜什么茶呢？”范宁又问。

但如果是文士来买茶，掌柜就会一茶拿来，详细讲解推销。

所以当范宁一走小店，掌柜就不打算在他上浪费太多力。

“这叫银雀，要三贯钱，属于门级茶，茶盏是黑釉盏。”

掌柜摇摇，“只是门级茶，连中档都谈不上，不过在小店属于比较好的茶了。”

掌柜低低叹息一声，“目前文人最推崇的一茶是京城六日居制作的茶，卖就是它的茶盏，是建窑烧制的兔毫茶盏。

和刚才的茶相比，档次完全不一样了。

掌柜淡淡：“也有不少学生来买上好的茶，怎么买因人而异，我只推荐，小官人买不买，我不勉。” [page]

范宁并不是想攀比，他记得小福给他说过，茶的好坏直接关系到能否一盏好茶。

一般只有贫寒，或者从乡村来的学生，才会第一次接茶技，前来买茶，给他们介绍太好的茶没有必要，拿最便宜的茶就够了。

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这茶掌柜能赚一百文钱，麻雀虽少，但也是。

一般要定期加温吧！茶饼的保养很重要，有‘三分茶，七分养’的说法。”

“别的学生都买这个？”范宁问。

他虽然不懂茶，但端起一只赏心悦目的茶，确实很愉悦心情，掌柜卖给他这茶确实太普通，毫无可言。

但这还不是最好，最好的茶是黑定曜变茶盏，我卖了二十年茶，也只是听说过，没见过。”

掌柜摇摇笑：“你们是学生，不需要这么多，只要买茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶四样就足够了。”

掌柜从柜里取一只黑漆木盒，“这就是最普通的茶，如果家境一般，买这四件就行了，五百文钱。”

“这些茶我都要买吗？”他又指着架上长长一排问。