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“都有,包
、夹
、兜
、
、饼
,什么都有,但没有酒,可以给你们来碗骨
汤。”
“不错,房间很宽敞明亮!”走
房间,范宁便忍不住称赞
。
再向西走三里便是大相国寺范围了,那边才是名店荟萃,
如林。
不过只想吃饱就没有那么麻烦了,在客栈斜对面,靠近汴河边就有一座小
棚,相当于后世的大排档,档次比较底,但胜在便宜,品
也很多。
伙计顿时笑逐颜开,连连拱手,他又指了指屏风,“后面是
桶,早上放到
桶间,楼梯正对面那间屋,会有人拿去清洗,中午送回来,每次十文钱,到时一并结帐。”
窗
很大,上面糊有窗纸,还有窗帘,窗下放着一
宽大的桌椅,范宁的书箱已经放在桌
旁了。
“我明白了,小官人稍等,
上就来。”
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面靠街一侧的
资,对面是苏亮,苏亮的隔
是李大寿。 [page]
范宁和苏亮找一张小桌
坐下,一名老妇人上前给他们
了桌
笑
:“两位小官人想吃
什么?”
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“范宁,我们吃午饭去。”苏亮在门
探
声
。
范宁想了想
:“我要一笼包
,羊
馅的,再来一盘三鲜夹
,放
醋,再来一碗
沫掏面,我够了,小苏你要什么?”
“好啊!大寿去不去?”
:
https:
“我问过他了,他要练字,哪里都不肯去,让我们给带一
。”
沫掏面就是
沫凉面,味
量足,是范宁的最
,苏亮却不太喜
。
.......
苏亮笑
:“我和你一样,但我要油泼面,另外再来五笼包
,我们走的时候带上,给同伴带的。”
伙计告辞走了,范宁在床上坐下,被褥都浆洗得
净净,书桌上也
拭得一尘不染。
“小官人有什么需求尽
向我开
,我们会尽力满足,有什么需要跑
的地方,小人也愿意效劳。”
张巧儿客栈在观音院桥北面,不远
就是观音院,南面数百步外便是著名的
明坊,那里是权贵
官的聚居之地,房价属于京城
级,一座五亩的宅
都要卖十万贯以上。
房间至少有三十个平方,最里面是一张厢床,四面都有围挡,用料足,
工考究,这
床在宋朝属于财产,比较值钱,像潘金莲嫁给西门庆,嫁妆就是两张床。
更有趣是墙角放着一架屏风,屏风背后是一只带盖的朱漆
桶,靠墙边还竖放着一只大木盆,那是用来洗澡的。
范宁随手从衣兜里抓了一把十几文钱
给伙计,“钱不多,拿去喝杯茶!”
“我知
了,辛苦你帮忙搬行李。”
这就是范宁非常喜
宋朝的一个原因,不仅商品丰富,而且服务业十分发达,任何事情都考虑得十分周到,只要肯
钱,生活会非常舒适。
“什么面
都有?”
此时,正好是吃午饭之时,
棚里坐满了客人,大多是底层的百姓,
棚上挂了一个牌
,牌上只有一个字,‘面’,原来这里是以面
为主,当然不止是吃面条,包
、馒
都有。
在京城,
馒
都称为包
了,这里光包
类就是有十几
。
范宁一阵
大,“这家伙,我真没法说他了。”
老妇人
声吩咐
:“先给两位小官人上汤!”
虽然客栈是李大寿堂舅开的店,但他丝毫没有提及这层关系,这就是李大寿的
格,能不麻烦别人,就尽量不要麻烦,他可不想占堂舅的便宜。
靠门
有一座橱
,里面有铜盆、泡脚桶、茶壶、牙盐等日用品。
对富裕人家还可以提供冰墙,在夹墙中放置冰块,直接使房间里如沐
风。
比如到了夏天,就有专门卖冰的行业,他们在冬天屯集了大量冰块,盛夏时,会给人家提供特别的冰桶,每天都准时更换,使房间降温很多,一桶冰也就是几十文钱。
夹
就是今天的饺
,兜
是指烧卖,
是馄饨,饼
的
类就多了,但这里指的是汤饼,也就是面条。