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这些人经过了侯府这顿饭的冲击洗礼,恐怕这辈
都不会忘记拨霞供的味
,并且还念念不忘。/p
只可惜这大燕还没有辣椒,若是有,沈筠棠还能整
个重庆火锅来,那可就更够味了。/p
沈筠棠很快就被大家推
来介绍,她本就是侯府之主,确实也要尽地主之谊。/p
的各
羊
,各
新鲜蔬菜豆制品,各

等。/p
沈筠棠完,还不等大家伸筷尝一尝,一波丫鬟又端着菜
了
厅。/p
光只是这些
的摆盘都已让他
受到了无
不在的
致和
味。/p
而且这摆盘这
材还有这香的“要人命”的锅底,看起来哪里廉价了,哪里像是街边
,就算是燕京最好的酒楼
的菜摆的盘都没这么
致诱人。/p
她笑指着桌上摆的一盘盘摆盘
致却生的
菜,些微嘶哑的声音在
厅里响起,语速适中,不疾不徐,让人听了就觉得舒服。/p
突然,从角落里发
了一声惊呼。/p
那位一开始怀念拨霞供的中年男
瞧见这些
菜都惊的傻了。/p
再加上锅
上“咕嘟咕嘟”冒泡的鲜香锅底,
厅里的所有人几乎都控制不住的开始分

。/p
被唤作闫兄的中年男
好笑又无奈
:“侯府这拨霞供可与我印象中的完全不同,比我那时在边关吃的要
致百倍,恕某无能,还是让侯爷给大家吧,某就不班门
斧了。”/p
而后第二盘第三盘次第摆放在锅
周围。/p
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在这样寒地冻的时节,围坐在一起一起
谈阔论吃火锅实在是一件人间
事,别是古人了,就算是
质丰富的现代人都抵挡不了这样的诱惑。/p
“这拨霞供看起来确实与大家知
的有些不同,但吃法都是类似的,只要将桌上的
材放
锅中煮熟捞
,蘸着旁边的酱料
用即可,酱料有不同
味,大家可以取适合自己
味的,有些
类
锅的时间不同,旁边丫鬟会详细告知大家。”/p
一盘盘经过
理的
,摆盘
致,
的盘
上或
缀着浅黄
的腊梅
,或缀上几片绿绿的薄荷叶,或一朵萝卜雕成的白
牡丹
……如雪
一般的
整齐排列在藏蓝
的瓷盘里,颜
仿若玫瑰的上好羊
,
心挑选切成大相同方块的鸭血,白的像是玉兰
一样的无刺鱼片……/p
尤其是男宾这边,已经有人拿起筷
蠢蠢
动,想要尝尝这新鲜的拨霞供是什么滋味。/p
这哪里是他在关外路边随意用来填饱肚
的拨霞供,分明是
中御厨使
十八般武艺准备
的国宴。/p
之前吃过拨霞供的那位中年男
就被大家推了
来。/p
“闫兄,你不是你吃过这拨霞供,快来给我们讲讲拨霞供该如何动筷!”/p
当第一盘
放在桌上时,
厅里神奇的一下
安静下来,所有人好似都没反应过来,视线都落在了那盘红白相间,摆成
朵状的
上。/p
拨霞供的汤锅上了之后,
接着就是各
理好
。/p