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第二十七章微光(2/2)

不过接着,他似乎想起了什么,伸手从案台上拿起菜刀,封竹一手轻大公,顺着中央一刀切开······

封竹克制住内心的躁动,继续等待着······

直到某一刻。

“生地黄”的制作步骤看似简单,但实际上却是少数封竹需要全程盯梢才能完成的料理。

这个时间段,哪怕公质要比母要柴很多,也已经差不多该蒸烂了,但是,砂锅内依旧没有丝毫的动静传

之后准备“秘制蒸”,因为公蒸煮散发来的异味很大,所以封竹特意加大了“秘制蒸”调的量,将大公放在竹制蒸架上摆好,最后密封砂锅,开始小火慢蒸。

嗡的一下。

而另外一个原因则是封竹很想知,如果用完全“失败”的料理方法去烹饪这只“奇怪的材”,是否能够得到和上次那只“小龙虾”一样的结果。

“呼~~”

郁的白蒸汽骤然冲,迅速充斥了半边厨房。

墙角挂着的时钟滴滴答答的转着,不知不觉间,两个多小时的时间过去了。

熟练的斩去大公的利爪和翅尖,然后将切成薄片的生地黄,枸杞,大枣、参片、饴糖······等的腹

慢慢地,砂锅内渗的淡香越来越郁,独特的味渐渐勾起了封竹腹中的馋虫。

······

封竹低看向砂锅内仿佛被染上了一层淡金纱衣的大公,心底不由得浮现一丝怀疑。

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又是一个小时过去。

仿佛有一微光从切闪过,下一秒,一阵清新的香气骤然顺着腹飘散而,这香气极淡,但却仿佛备粘一样,经久不息,很快就顺着厨房的窗与油烟孔朝着远飘了去。

地黄”本就是他所掌握的类料理熟练度最的一菜品。 [page]

砂锅内的香气忽然有了一丝变淡的征兆,就在这一刻,封竹骤然手端起了砂锅,然后猛地掀开了锅盖。

古炎国的料理就是这样,从来都没有什么确到分秒的时间,厨师所能依靠的永远都只有玄而又玄的觉和经验,可往往就是依靠这样的东西,古炎国的厨师一直都能制作乎预料的料理。

封竹被白蒸汽笼罩,忍不住轻轻了几气,然而下一刻,却见封竹脸骤然一变,就在这蒸汽中,他竟然没有闻到任何的气味。

······

封竹脸不变,继续控制着火候,直至时间逐渐来到凌晨两左右,终于,一丝极淡的气味逐渐顺着砂锅的密封,被封竹所知,封竹神微震,但依旧不动声的继续控制着火候,现在还不是掀盖的时候。

“难失败了?”

如果是普通的“生地黄”,这个时间已然完成,然而此时的砂锅内却一动静都没有。封竹没有丝毫依靠时间的意思,他选择相信自己辛苦刷这么久“生地黄”的经验,继续控制着火候,慢慢灼烧着砂锅的底······

转瞬间。

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