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第五十章指dian(2/2)

封竹诧异的抬看了封秉天一:“难不是吗?”

太自然了。

封竹疑惑的看了封秉天,还是继续动筷开始尝起了菜。

单从味上来看,这菜品可能比封竹早上的仅仅一线,但给人带来的味觉受却截然不同。

“这是,摆盘造成的效果吗?”

“不过,却也不完全是这样。其实我们古炎料理的摆盘中蕴了很多古代的传统文化和规矩,不过今天我们暂时不谈这些,我们只单纯从菜品上来说。”说着,只见封秉天伸手递给封竹一双筷:“来,你先尝尝我今天中午的菜和你早上的有什么区别?”

“倒也不能这么说,只是觉得,这样的摆盘,有太过了。”

“比我得好。”封竹很老实的承认了差距。

小葱拌豆腐在盘中的形状宛如一座雪白的金字塔,端顺着往下,撒了一层薄薄的绿葱;葱层层叠起,宛如一块千层饼;回锅好似一朵盛开的:四菜品中,唯一看起来还算正常的,可能也就剩下地三鲜这一菜,但实际上这也只是看起来,因为地三鲜的摆盘看起来杂无章,实际上却是最心思。

“我明白了,是温度,这“地三鲜”从我开始动筷的那一刻开始,整盘菜的温度竟然没有变化······”

封竹吃惊。然而就在他话语刚落,却又被他自己陡然打断:“不,不对,不是菜品的温度没有变化,应该是所有中的菜的温度都没有丝毫变化。”

然而,一直到“地三鲜”这菜品都快吃掉了整整一半,封竹都没有发现丝毫变化,就在他准备继续尝下一的时候,突然间,封竹看见了餐盘上空漂起的白气,顿时,脑海中一缕灵光乍现。

如果以“游戏机”里面的计算方式,封竹觉这菜的熟练度极有可能已经达到了95以上。

封竹甚至都没有尝盐的味,因为菜里的盐已经完的和茄、土豆、青椒这三样蔬菜为一,就好像是这些盐原本就生长在这些蔬菜里面一样。

封竹:“·······”

·······

封竹接过筷,先夹了几“地三鲜”放嘴里尝了尝,而菜品刚刚,封竹的中便不自觉的一丝震撼与惊艳。

“嗯~~~”封秉天满脸神秘的摇摇:“我想让你尝的可不仅仅是味,来,再接着尝几。”

“哈哈哈~~我就知你心里会是这样的想法,之前看你料理来那几菜起锅之后,我就发现你虽然有一定的摆盘基础,但却对摆盘这件事实际上并不上心。我问你,你是不是认为料理中的摆盘只是单纯的为了好看?”

“嗯······还确实是这样!”

封秉天从厨房洗了个手,脱下围裙走来的时候,看见封竹脸上一副完全不知该说啥的表情,顿时笑呵呵的开:“呵呵~是不是觉得这样的摆盘完全是里胡哨,没有意义?”

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“怎么样?”

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