而且他原本也并未想靠天吃饭，他可是来自后世的材生，总会有办法的，总会有办法的，刘鸿渐表情严肃，打算回去便去找宋应星商议。

而如今可好了，家家多存放了不少红薯、土豆儿，外加上刘鸿渐许下的六石粮，就算是全用来蒸馒，也足够吃到来年。

“老爷小心！”刘鸿渐正思索着众多的烦心事，大槌突然大吼一声朝他扑来。

这老汉若小娘般扭扭的只抓了一，随即开玩笑。 [page]

其他地方呢？河nan、shan东、北直隶……

为万民立命，谈何容易，只是这天灾就是一大难关，就这还是他掌下的皇庄。

路两旁皆是一人多的玉米田，午后竟无一丝风，端是闷的。

但加一定比例的麦粉、粱粉等杂粮后味就不同了，馒蒸来腾腾的，外加上有粱粉缀，吃着香甜而又甜而不腻，竟比全白面粉蒸来的馒还有味。

而红薯蒸来的面团就更难看了，红了吧唧的甜的发腻，看起来活像一坨黄里发红的米田共。

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福气呀！不少庄手里捧着馒泪都要掉下来。

刘鸿渐示意老庄不用太过于担扰，即便是秋粮颗粒无收，粮不够吃仍然可以去王府找他，他断然不会不。

众庄见庄的囧相皆是大笑，随即也知这位王爷不同其他的权贵，都是下手向竹筐抓去，只一会便框里的薯条就被吃了个净。

国朝的勋贵们，莫怪老心狠，实在是你们太贪婪，不见血如何安民心？

刘鸿渐被吓了一正想开骂，只见两旁的玉米田中呼啦啦各冲一群蒙面人，足足有好几十号。

这些在后世都是满大街常见的，虽然刘鸿渐不知这些东西如何来，但他还是略的讲了讲。

这些蒙面人手中各执利刃瞬间便把七人包围，如此近的距离，刘鸿渐甚至可以看到这些人凶狠的睛。

吃罢全薯宴，许庄又隐晦的说了下目前的旱情。

只用土豆粉来蒸来的馒成型难、整形难、差、开裂、产气难，庄里不少妇人也试过。

虽然全庄担浇田，但一百八十多庄着六百多顷农田，哪里浇得过来。

玛德，要代在这儿了！

红薯和土豆除却这几吃法外，红薯还能成粉条，土豆也可以成土豆粉等。

王爷如此善心，就算是不睡觉，他也得带领庄们多浇几块农田，断然不能让王爷因此受皇家刁难，许庄心中暗。

安抚了汤山庄的庄，刘鸿渐七人骑着慢悠悠的行于回京的路上。

接着刘鸿渐又指示几个夫人把晒的红薯、土豆磨碎，加酵母、面粉、玉米粉、粱粉等活成面，蒸了一锅杂面馒。

这些地方的地主士绅们可没那么好心大灾之年去给百姓们多发放粮，想到此，刘鸿渐目光一凛。

民以为天，他相信过不了多久，这些庄们自己就能捣鼓来。

白面粉在庄家里可都是宝贝，只有过年时才舍得蒸一锅馒给家里孩过过瘾，平时多是掺和着粱等杂煮些粥来吃。