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第六章 she尖上的美shi(2/3)

木炭烧上,薄石板加,伸手试一下,等觉得烤手了,用猪鬃绑成的刷在石板上刷一层油,接着把面饼放上。

“谷碾过之后,再用簸箕迎风一掂,基本上就去壳了,如果有牲拉磨,可以省很多力气!”

夏野示范。

咔嚓!

夏野吆喝着,用一把木铲把金黄的葱油饼盛到了陶盘中:“尝一尝!”

“不求上!”

“哇,好香!”

夏令月撕下了一小块,刚里,只是尖轻轻的一碰,一饼香立刻在味上爆开。

夏野懒得炫耀,这东西实在没什么技术量,农村长大的孩谁没见过呀!

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“嗯嗯!”

“喏,那个叫石碾,就是用来给谷退壳的!”

夏令月忙不迭的,这粘稠的东西叫植油,是弟弟用木制作的一台榨油机生生的从生中挤来的。

“这是要什么?”

想到这些,夏令月就有一的自豪,夏家双废?哼,自己应该是,可弟弟绝对不是,他是天才!

夏令月忍不住了一大气。

夏令月屈指敲了一下夏野的额,就自己动手准备磨一些面粉来,可是舀了一瓢后,突然愣住了,她发现自己刚才只顾关注石磨了,忽略了一个大问题:“这些麦上的壳呢?”

油,清香扑鼻,还有那台结构并不复杂的榨油机,都是弟弟的发明。

“刷好油,把用盐拌过的碎葱均匀倒上去,接着从底开始,把面饼卷成一个条状,然后两对折到中间,用手掌轻轻一压,再擀成薄面饼形状。”

原本白的面饼,因为接油,立刻变,一葱香也随之溢散了来。

滋拉!

夏令月叹气。

“烙葱饼!”

一个圆型的石磙,放在石盘上,在通过几成的框架固定,使其动时不会掉下来。

“当然,刷猪油也行,更香,不过吃多了容易上胖!” [page]

锅咯!”

要知,这可是世界上第一台石磨。

“算了吧,我又不想当匠师!”

夏野晃了晃一打磨光的木:“这个叫擀面杖,用它把面团擀成半个指甲厚的面饼,然后刷上油,不用太多了!”

“可惜我没钱,不然应该送你去墨家学馆,你一定可以在机关术上拿到大的成就!”

面饼上刷油,接着翻转再烙,如是几次,便大功告成。

夏野撇嘴,这个时代的机关术再厉害,能把战斗机造来?所以还是努力成为一位受人尊敬的大巫师吧!

几块石堆砌的台,上面有一个半径一米多的石盘,中间打孔,竖放着一木桩。

当夏野开始饭的时候,夏令月立刻跑了过来,她实在好奇死了。

牙齿轻咬,松脆的声音,简直宛如清泉响,悦耳至极,不用吃,单是咀

慧味

夏野解释,这个时代,本没有植油这概念,连贵人吃的一律都是动脂肪熬制的油脂。

夏野用陶罐盛了一些面,浇上成了面团,在静置醒面的时候,他去后面的菜地里了几棵葱。

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