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“东北菜我不是很擅长,不过我也会上那么几
,今天我就借
献佛
给您老尝尝。”
而赵老
亲自炸了个
生米,又去园
里摘了
蘸酱菜洗好。
而在这大锅里赫然还有东北特有的“豆腐”。
“那他这监狱算是蹲值了。”
“唉,您老别听我说得这么好,我这其实都是往好的方向说罢了,监狱那
地方,能别
去,就千万别
去,那里
本就不是人待在地方。”
不过——
“后来,也就是五六年以后,我又听那个主家说,刘继东娶了个
杨
的老婆,那
妇跟刘继东的徒弟偷情时,被刘继东抓了个正着,刘继东在暴怒之下,用菜刀砍死了那
妇,砍伤了他的徒弟,然后自首了?”
说这话的时候,徐开已经脱下了自己的西服,杨馨
则很醒目的取来了围裙帮徐开系上。
……
赵老
听言又见状,笑着问:“你还会
饭?”
赵老
一叹:“唉!可惜了一代名厨。”
赵老
笑着说:“怎么样,我
的。”
赵老
家里的厨房是很标准的东北农村的厨房,墙
都是用白
的方形瓷砖拼接而成的,在墙
上还有一个大大的木杆,用来悬挂着家里的一些用品,家里使用的也是农村的大锅。
徐开笑着说:“也没什么可惜的,因为有一技之长和偌大的名气,我师父在监狱里也没受什么苦,就是换了个地方
饭罢了。对了,他大前年就
狱了,娶了我等了他十五年的一个师
,两人现在在东州开了家私厨,生意很好,我师
还给他生了一对龙凤胎,那两个小家伙特别可
,都会叫爸爸了,我师父现在是越活越年轻,人也特别乐观开朗。”
不说别的,仅看徐开的刀功,赵老
就知
,徐开在
饭方面肯定有两把刷
。
赵老
说:“我听说过刘继东这个人。”
“莪师父也很厉害,23岁就成为特级厨师,然后被我们东州满汉楼的老板
新聘为主厨,一
就是12年。”
今天徐开也没
什么
里胡哨的东西,而是就在赵老
的帮助下
了东北凉菜、小豆腐、扒三白和酱焖排骨这四
东北家常菜。
这应该也是赵老
在年纪大了之后会选择回到农村生活的原因吧。
这
简单的农村生活让人
觉更加的放松和舒适。
“前几个月,我带我女朋友去看他,他亲自下厨给我们
了一
佛
墙,那功力,啧啧,我觉得,他现在的厨艺可能都超过我太师父了。”
徐开接着说:
赵老


。
边跟赵老
很随意的闲聊的同时,徐开也手脚麻利的动起手来。
“我师父祖上是清朝的御厨,尤其擅长
满汉全席,我太师父,也就是我师父的父亲刘再东,活着的时候可是厨师界泰山北斗一般的人
,去国宴当过大师傅。”
两人一拼,就算是
好了一桌丰盛的下酒菜……
说这话的同时,徐开就开始脱自己的西服。
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行家一
手,便知有没有。
“……”
“大概十七八年前,也就是九十年代初,我们去东州走
,主家请我们去满汉楼吃饭,在那,我听说,想吃刘继东
得菜,得提前三天预约才行,架
大得不得了。”
“您老应该听说过我蹲过监狱吧?”徐开反问。
和杨馨
很意外的是,赵老
竟然直接把他们给领
了厨房。 [page]
“那还真是坏事变成好事了。”
徐开

:“我师父因此被判了死缓。”
“我
狱的第一年,就被分去机关
堂
活,就是给那些狱警
饭,当时,带我们的大师傅,就是满汉楼的刘继东师傅,他后来也成了我师父。”
“……”