1987年7月21日，正是农历6月26，好日，宜开张、忌嫁娶。

炸的金黄酥脆、外酥里，咬一嘴里爆的块，瞬间征服了人们的味。

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陈毅的炸店在废弃了n个名字之后，终于选定了最后的名字——“好吃”，好记、不哨又朗朗上。

万事俱备，只欠东风。

黄大成要是知陈毅原来是打算一块二买一只，这会肯定哭到在粪里了，真是贪心不足，偷不成蚀把米啊。 [page]

幸好陈毅提前和供货厂家签了大单，第一天就准备了足够的原料。

炸店开业自然是不能和商场开业相比，陈毅只是找了几个小孩，一天一块钱就把打印的传单派发去了。

不然还真有可能供不应求呢。

虽然现如今是富人区的炸店占地面积最大、装修的也最豪华，但是考虑到客量，陈毅还是决定先去火车站看看。

前面的炸不断告罄，的后面炸房内的师傅忙得不可开。

又有一群人背着行大包小包地来到火车站，在这里是他们新生活的起。

听到窗摆放的喇叭里不断重复的声音——“新店开业了，香酥块，只此一家。开业前三天，买一斤送半斤。两元一斤，你买不了吃亏，买不了上当。”

但是回味一下腔中块的味，想到自己多日未归，家中的父母妻儿翘首以盼，也想让他们尝尝这妙的味。

如今闻着香气赶来的，手里拿着传单的人已经排成了长队。

本来陈毅的心里预估价格是一块二一只，但谁让黄大成不实诚，想和他耍心。

所需的，为期半年。

两元一斤？确实有小贵，有些人不禁打退了堂鼓。

炸店窗那摆着一大盘切成小块的炸块，每一个拿着传单来的人都可以免费尝上一块。

况且如今买一斤送半斤，仔细算下来，也不算太贵，便咬咬牙买上一斤。

今天就是“好吃”正式开业的日。

提前培训了一个星期的后厨们已经有条不紊地上场了。

不趁机压价，岂不是傻。吗？

……

但正是由于三家店在同一天开业，陈毅也分乏术，不能一一兼顾。

传单上印着炸的金黄酥脆的块的照片，还写着炸店地址和“凭此传单到店免费品尝”的宣传标语，既引了顾客，又可以回收利用传单。

火车传来长长的鸣笛声，有一群人带着炸和思念踏上了回家的旅途。

等陈毅到时，炸的香味已经香飘十里了。

有第一人买了就有第二人、第三人，慢慢地排队买块的队伍越来越长。

虽然三家店铺的面积大小、室内装潢都各有不同，但陈毅也雇佣了相应的工人，尽快赶工，终于赶在同一天一起开业了。

拿着合同，陈毅脚步轻松，坐上返程的汽车，踏上了回家的路。