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夏皎茫然地看着他递过来的东西——
装版红楼梦,脂批的版本。
温崇月查阅书籍一些
节目,确定要用
汤来
底。半只
熬
汤,剩下半只,
腹里掏空,填上鲜糯米、凤
果——这东西传统粤菜里常用的,又叫“苹婆”,每年七夕前后的日
熟,看着像栗
,吃起来如银杏。得剥壳去
,只要中间
芯
,焯
后其他
件腌一会儿,再糯米一块儿
里,外面裹着整片大荷叶,用
去蒸。
说到这里,夏皎好奇地问:“温师,你的衣服似乎也都这些基础『
』……你也喜
这些颜『
』吗?”
夏皎想半天,认真回答。
荷叶面粉
汤易寻,难得书中提到的银模
,小荷叶儿小莲蓬汤说就
汤疙瘩,过费些。过这个难倒夏皎,她举手表示己会
——初中候她
橡
泥在学校拿过奖呢。
这个听起来也清
,夏皎

地看温崇月。
嗯,
验
。
她问:“什么?”
夏皎清晰地记得温崇月谦虚地说己厨艺限,会
复杂的样式——比如《红楼梦》中的些。显而易见,温师从来都安于现状的人,他由着夏皎翻书,夏皎记挂着“茄鲞”这

,只『迷』『迷』糊糊记得在刘姥姥二
大观园回,特意往前翻。
温崇月
一本书,递给夏皎:“选一页。”
没辣椒油,没加多余的香料调料来腌制,因此看上去就浅浅的、然的红。
夏皎没吃过这个,她好奇地看着,这腌好的芜菁看起来超市里卖的
小咸菜没太大区别,如果非要说的话,大概颜『
』。
夏皎:“……咦????”
再比如闲暇的节假日,选择恐惧症的夏皎认真地思考着中午要
什么菜——
“小荷叶小莲蓬”的任务就落在夏皎上,她认真地用醒好的淡绿『
』面团
啊
,用牙签戳戳戳。她
的细致,小荷叶
的边微微翘起,还给单独
梗;小莲蓬也单纯戳上孔就结束,而认真地用牙签戳

,再
小小的“莲
”填到
里去。
夏皎摘三朵
的荷叶,颜『
』还没变
,着温柔的、如
光照
芽的浅浅
绿。
“我觉着你喜
『
』『
』。”
他夸赞夏皎:“皎皎真会挑。”
没翻到,她翻到宝玉挨打后,凤
遣人送小荷叶儿小莲蓬汤。
工明确,去掉梗的
荷叶洗
净,在榨
机中压榨、用纱网过滤,只留清清绿、淡淡香的荷叶
儿。中
面粉加荷叶
儿『
』成面团,放在旁边,让面“慢慢醒”。
好的面
下锅煮的,也需要蒸——刚好温崇月
的荷叶糯米凤
果蒸
一块儿蒸,
的糯米
香味儿全浸到绿绿的小荷叶莲蓬里。夏皎一边咽着
一边拌苦苣玉米圣女果的沙拉,调油醋
,而温崇月则开前几天腌制好的芜菁。
温崇月问:“你还喜
的
颜『
』?”
夏皎毫犹豫:“黑灰吧,百搭
错,也引人注目。”
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她哪里这么多的优
呢?温崇月才,刻刻地夸奖她,夏皎原本只一丛生长在安静小角落里的小苔藓,被他这样天天夸着,日日赞
,她的虚荣心信心都要开始膨胀啦。就像被努力打
气
的氢气球,夏皎的
也要被温师的赞
给
满,轻飘飘地升起来,努力在
到
光的候悄悄开小米
。
淡淡的酱红『
』,吃法也简单,撒上芝麻粒、小香葱小葱
小磨香油,调匀即可。
“然啊,”夏皎说,“其实我喜
的颜『
』,严格来说,大家都会被
『
』调的
所
引。举个例
,紫甘蓝,紫甘蓝煮
来的汤紫『
』的,就怎么受人
迎。还蓝『
』的可乐
翅,也会让人丧失
。”
夏皎赞叹:“这个颜『
』看上去好健康啊。”
“选一页,”温崇月说,“我试试
着吃。”
温崇月没正面回答,他说:“你觉着我喜
什么『
』?”
温崇月笑:“刚好夏天,买到新鲜荷叶,就这个。”
后面
得开心,她还尝试
小莲
,遗憾的难度太大,歪歪扭扭,也容易熟,就拆开,改成煮莲
。
咦。
夏皎要被他夸得好意思。
温崇月将拌好的腌芜菁均匀倒
绘制着一枚小草莓的瓷碟中:“除
呢?皎皎,你喜
什么颜『
』?”
新鲜的荷叶容易买,温崇月开车去
植藕的人家,付钱给夏皎买些新采摘下来的莲蓬,说明来意,对方立刻大方地表示新鲜荷叶随便摘,值钱,就赠品。