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第51章 海盐烤秋刀鱼粉蒸排骨(3/3)

夏皎很不喜这诬蔑『』的称呼,她返回店,郁青真去和红『』恶狠狠吵了架,吓唬他:“你再过来我就报警了!”

红『』不吭声,拎着校服就走。气温开始下降,他依旧穿着洗到有发透的短袖,『』着有洗纹痕迹和淤青的胳膊,晃晃悠悠,走起来有不平稳。

夏皎才发,对方有微微跛脚。

秋天要吃秋刀鱼。

去了内脏和鱼鳃的秋刀鱼洗净、沥,两面各划三,撒小姜葱蒜粉和黑胡椒碎、海盐混合起来的调味料,均匀地抹在秋刀鱼

夏皎『』了切成片的柠檬,酸到泪差掉下来,嘶嘶哈哈地着空气,低,将切成块的两个柠檬递给温崇月:“好酸呀,温师。”

温崇月说:“对好。”

将鲜柠檬均匀地淋到秋刀鱼,放在盘安静地腌制。至少腌三十分钟,才能味。

厨房的两只猫咪,已经被鱼腥味馋到不停咪嗷呜了。

温崇月给两只猫咪另煮了条秋刀鱼,他细心,给猫咪吃的秋刀鱼也是去掉了主刺,放猫咪专用碎机中打碎成末,蒸熟,什么调料都不加,让夏皎端去给喂猫咪。

猫咪们都有各自的饭碗,夏皎很铁面私,两只猫咪的份量样多,她边倒鱼泥,边轻声哼歌:“秋刀鱼的滋味,猫和你都想了解……”

厨房中响起节奏相合的剁声,温崇月在剁排骨,猫咪的尾尖尖轻柔地绕过夏皎的掌心,温泉『』了『』夏皎的手指,猫咪刺,因此被『』绝不是柔如棉,但夏皎在这粝温的猫咪示好中将颗心脏化到稀烂。

好吃不过连骨,大块排骨斩成小段,温崇月不介意整个啃,不过对于夏皎来说,她似乎更喜稍微文雅儿的吃饭。反正剁骨费不了太多力气,温崇月将这些骨剁成方便她夹着用的大小,放中泡去血

葱姜末准备好,再来香葱斩段。白糖、生、白胡椒粉……诸多调料拌在起,十分钟,排骨泡好后捞起来,继续腌制。

温崇月打算粉蒸排骨,在腌制的空档中,将秋刀鱼放烤箱烤制。顺带着三白汤,薏米是早就泡好的,皎皎吃米,就再加些大米保证。原则讲,这菜的铁山『药』最好不要去,但皎皎不喜吃山『药』,就全刮净,切丁,和白玉菇块儿放去……

夏皎在研究用空气炸锅炸红薯片,是今年刚市的红薯,切成薄薄的片,什么都不加,直接去烤。不用加糖刷蜂,她就来的自然红薯甜味儿。

个半小时后,周六的午餐终于准备好。

夏皎用手机投屏,选了个电影,94版本的《小『妇』人》,她的英文不常用,在低吃饭的时候,容易漏掉电影里面说过的台词——

不过所谓。

今天能迅速地找到想看的电影,已经超级超级不容易啦。

秋刀鱼被烤到金黄焦香,表层自然地烤层香哦的油,温崇月撒了柠檬去,去腥提香,咬下去,焦薄壳下,鱼被海盐提升了鲜味。夏皎满足地啊呜吃掉大,才和温崇月讲:“我有个坏『』病,吃东西的时候喜看电视。像《武林传》、《甄嬛传》、《友记》、版《红楼梦》……好像边吃边看会更味。”

温崇月想了想:“因为会有陪伴的觉?”

温崇月独居的时候,自饭,吃饭,也会开电视。好像有声音响着,显会闹些。

夏皎觉着他说的很有理:“不过有时候也有意,你知吗?在以着看完遍的时候,我就会陷剧下饭的可怕地步。可能会打开好几个视频app,挨个儿看排行榜,有没有适合下饭的……有时候,可能二十分钟才找到想看的剧,饭菜都凉了。”

温崇月忍俊不禁:“你是选择困难症?”

夏皎用力,去夹他好的粉蒸排骨。

温崇月用的是五香蒸米粉,排骨的让米粉足了香滋味,连带着垫在下面的层南瓜尝起来也有着郁的味,夏皎认真地吃掉整块排骨,听见温崇月:“那你会有毫不犹豫选择的时候吗?”

夏皎说:“有呀,考结束后,选择大。”

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