存着招待贵宾的压箱底宝贝。

如果不是李少张，我是绝对不会拿来的。”

言下之意，我很哔很傲(jiāo)，别人给再多钱，我都不卖给他们。

汪言对于这(tào)路很腻歪，但是，必须得领(情qing)。

“多谢盛(情qing)，我很期待。”

接下来的主菜，是每人一只的8两江蟹。

淡大闸蟹，以澄湖为最，但是孙大厨却有不同的说法。

“澄湖的蟹，长到5两就是极限，再不可能。

大闸蟹要脱壳数次才能完全成熟，越往后越慢，澄湖域有限，蟹农却多。

蟹农没有动力、亦没有时间和空间来批量养大蟹。

用五到八年时间，养一批蟹王，成本产少周期长，总的经济效益不到正常养的三分之一，算经济账严重亏损，换谁肯？

所以，但凡有人讲，可以大批量提供澄湖大闸蟹的8两蟹王，您谁都不用问，准是假的。

8两大闸蟹只能是产自其余域，捞起来送到澄湖去过一下，提起笼叫您看看，是我们澄湖的东西。

别信，都假的！

个别脱笼的大闸蟹，能悄(咪mi)(咪mi)的在湖里长到一斤，可是一年能不能捞起来一只？

难。

咱们家用的蟹，产自长江，纯野生，个个青背白肚金爪黄，用陈年雕醉熟，绝对是最级的！

但我不可能卖您澄湖的价，西郊5号向来是规矩生意。”

孙兆国见多识广，才了得，三言两语，就把格调竖得老。

汪言看看菜单，2500一只，真心不便宜，却觉得值。

说话的艺术啊……

接下来的排，是崎，对于汪大少而言，倒是没什么新鲜的。

不过，神是国内(禁jin)运(禁jin)售的，由此可见，孙大厨的关系和能耐真心不一般。 [page]

剩下的乌参大香螺内蒙小羔羊更是没什么好谈的，稀罕，但并非独一份。

整而言，今天的饭局，李一胥没少心思。

尤其难得的是，前后半个小时不到，他就搞定包房又这么一桌菜式，能耐大，诚意更是十足。

受人家盛(情qing)款待，礼节上应有反馈。

等到孙大厨去准备菜品，汪言便对李一胥竖起大拇指。

“胥哥，有心了。”

李一胥笑眯眯打趣：“场面上肯定是比不得你搞的大手笔，尽力让言少你满意罢了！”

沈曼见针的接话：“你们两位真大神在那里对着谦虚，我一个小主播，简直如坐针毡……”

接着，她又轻轻举一下菜单，(jiāo)笑：“我看了一下，那些主菜，餐厅菜单上一都没有。”

陈汉东微笑：“今天跟着汪总和三哥沾光了。”