这也是为何谭家菜这一块招牌在他的手里响的本原因之一。

这手艺，在四九城，绝对是独一份。

傻有些无奈，一鱼八次。

谭家菜加上混杂的其他的一些地方法，傻半天的功夫，将二十来条鱼个理的净净，还不从样。

“快来吧，和一下。”傻接过南易递过来的麻袋。

“傻，谭家菜究竟有多少，你知吗？”南易看着上下三层，沉沉叠加的盘，有些无法言语。

哈了一气。

天地一。

怪不得，傻在钢铁厂横着走，还有就是时常给领导来个小灶。

无他，多而已！

可就是这个多，可是将一些半吊的厨师，或者说资的师傅给难住了，若不是自己的亲儿，其他的厨师，学艺的话，最多百八十，已经算是了不得了。

“你这日不过了，买这么多。”傻调侃。

当厨房摆满了饭菜的时候，南易叹为观止的望着前的一百多盘的菜品，没有一个重复的。

看来是必须的准备了。

“不知，我也没有学全，不过我的的话，三百多不重复的菜，还是可以来的。”傻洋洋得意。

“早知崔大可是这样的人，说什么也不应该听梁拉娣的，说什么冤家宜解不宜结的话，将自己挣得钱托付给崔大可去买办。”南易生气的回到堂屋。

当南易趁着夜回来的时候，崔大可这个孙还没有回来，傻看着南易的背后，背着一个大袋。

一脸的风霜。

白茫茫！

不时的和傻探讨着菜品的法，摆盘等学问。

傻也乐的和南易讨论，两个人都是一个厨，自然都有自己的拿手绝活，稍微的说几句，都能想到菜品的法。

红烧鱼，番茄鱼，酸菜鱼，油炸鱼块，剁椒鱼.....等，只要是不用其他的菜的鱼的法，傻尝试了一个边。

“这才到哪里，小菜一碟。”南易搓了搓僵的手掌。

有这手艺，领导吃什么，只要是他能想到的，傻顺手就给他来，谁不喜。

打开一个，一看，好家伙，真是能买的，不是贵的，还是便宜的，南易都买了一个边。

南易在边上，看着津津有味。

披上外，骑着自行车，影消失在院门。

幸好着桶里面，钓到不少的大鱼。

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够赶上的。”傻提醒。

“气真大。”傻也不废话，直接使自己的拿手本事，一耳熟能详的菜品，被他来。

还有着崔大可事情，也不分场合，什么时候该算计，什么时候，该心，都没有把握好尺寸。

傻三下五除二的就将鱼鳞给刮下，趁着面粉。

也不知他是不是恨得南易牙龈疼，就是不让南易好过，才故意从大早上去，都快傍晚了，还不回来。

傻对于南易的心情，还是理解的，若是自己的小办酒席，其他的人，说是帮忙，实际上嫉妒的办坏事，傻第一个就饶不了他。

他说继承的谭家菜，不需要说自己的见识，和创新，哪怕就是学都学不完，更不要说其他的了。