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掌柜的这几日,如
锅上的蚂蚁,着急上火地想对策呢,这
发都快被他挠秃了。
她夹了一块白
,别说,瞧着白
白

腻腻的,吃到嘴里却
烂醇香、
而不腻,血


香、鲜
细
。再
以韭菜
、辣椒油、蒜泥……更加醇香四溢,鲜

。
宁东盛推荐的酱骨架,是用猪脊骨经过长时间炖煮
成的。猪脊骨炖煮后

糯,啃起来很有快
,让人回味无穷。一大盘酱脊骨,林微微一个人至少啃了大半!
宁东盛笑着
:“再加一份酱骨架和爆肚儿……林姑娘,这家的爆肚是从京城学过来的,
一份咱们尝个新鲜。”
最先上来的是白
血
炖酸菜,林微微早就想尝尝这
地
的东北菜了。前世,她好不容易争取到东北山区实习,车才走了一半她人就穿到这儿了。而她穿来的时候是初夏,且旱灾严重,村里谁会在这个时候杀猪
血
?终于有品尝这
菜的机会了!
这还不算多?要知
北方菜的一大特
,就是分两组。一份猪
血
炖酸菜,都是论盆上的,足够两三个人吃得饱饱的。这四个人看上去瘦瘦弱弱的,
这么多菜,还说不浪费?
有地方
彩的
味佳肴,勾起了林微微的好胃
,结果是……本来八个人吃绰绰有余的菜,他们四个人消灭得
净净。当然,其中大半功劳都在林微微
上。
林微微
了
嘴
,端起桌上的茶
喝了一
,把小伙计叫了过来:“小二,有什么饭后甜
,给推荐推荐?”
“甜
?想吃
心您得到
心铺
去,我们这儿没有!”小伙计看着桌上一派杯盘狼藉,
珠
都快瞪下来了——这几个人可真能吃啊!
小伙计听了这番话,不敢再轻视,他挠挠
,不好意思地冲他们笑笑,
:“你们说的很有
理,不过……这事儿我
不了主啊,我去把我们掌柜的叫过来,你们稍等……”
他还有些担心林微微把自己撑着,可看到江陌寒和林
言见怪不怪的模样,便放下心来。到
来,反倒是他自己吃撑了——看林姑娘吃东西,即便再没胃
的人,也能吃上几
。
林微微摇摇
:“这就是你们的不周了!客人用好餐,想吃快
心解解腻,你们连着最基本的服务都跟不上,怎么能让客人满意呢?你看看对街,已经开始装修了,看着应该是家酒楼,规模还不小!不求思变,你们怎么能长久地留住客源呢?”
“嗯!这菜
得
地
!”林微微一块血
一块白
,吃得满嘴
油,停不下来。
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宁东盛一开始目
惊讶,后来渐渐麻木了——别说女孩
了,就是彪形壮汉能有林姑娘这样的
量,也是不多的!
小伙计撒丫
就楼下跑,去找自家掌柜去了。掌柜的最近也
疼上火呢,对面新开一家酒楼,还是从京都请来的厨
,会好几
菜系呢。缘客来这条街饮
之首的地位,不会葬送在他的手中吧?