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“闻着像是从陆亮家飘
来的,他家是在
什么东西?这段时间他家挣了好些钱,不至于没钱买
去捡的死猪
回来吃吧?不怕孩
吃坏肚
么?”
真?”陆亮听说这猪下
还有得救,便立刻过来帮忙一块儿洗。
“
她是不是富商之女,反正跟咱家没关系,咱们就好好挣钱,挣够了钱就盖大房
,去镇上盘铺
,让他们羡慕去吧!”陆亮一边说话一边吃,一连夹了好几块。
“可以
锅了么?”陆亮在旁边瞧了又瞧,好一会儿才开
,“要是能吃了便铲一块
来我尝尝味
。”
“我媳妇儿真是天赋异禀,看来咱家以后就靠你
吃
去卖,领着一家人过好日
了。”陆亮能说会
,心情好的时候就会毫不吝啬的说许多好话逗江氏开心。
“你少吃
,这些是要拿去镇上卖钱的。”江氏将陆亮吃个不停,便拍开他的手,
:“洗个坛
来装吧!现在时候还早,等会儿咱们就把这些吃
送去镇上卖。”
“好了,可以吃了。”江氏说着,便用锅铲给陆亮
了一块儿切成片的猪心给他吃。
陆亮将那块猪心吃下去,慢悠悠的
,说:“果然吃不
来什么臭味,相反味
还
香。”
江氏看着发白的手,凑近闻了闻,不自觉的皱了一下鼻
。
江氏闻言,脸上浮
几分笑意来,说:“那是自然。我的手艺本来就不差,又在旁边看了许久,什么步骤我都原原本本的记在心里了。就
照她的法
来
,即便
不了一模一样的,但是味
也差不到哪儿去。”
“谁在炒死猪
?都臭成这样了还能吃?”
也不知
是不是该说他运气好,一连吃了好几
,竟然都没有夹到发臭的
。
江氏得意的抬抬下
,说:“咱们每天就
几副猪下
去卖,等钱攒多一些,咱们就去镇上盘个铺
开店去。你看二房挣钱是挣钱,却不知
在镇上置办产业,真是没远见。亏她沈玥
还是富商之女,看来她从小是被家里
惯了,对经商之事一窍不通啊!”
附近的人都走
来,三五人凑在一块儿,议论纷纷。
放了这么多油爆炒,又放了许多料,若是没什么味
的话那就说不过去了。
大火爆炒了十来分钟,里面的
分基本已经炒
,将
都炒香了,又放了一大把辣椒面
去,颜
红艳艳的,若是单看这颜
,还是有
儿
的。
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锅烧
之后,江氏狠心挖了一大勺猪油,瞧着好像还不太够,又挖了一勺
去。
江氏自己在灶前能闻到臭味,住在附近人闻到的味
就更丑了。
两副猪下
足足洗了一个多时辰才洗好,手都泡
一
臭味来。
先将大料放油里炒
香味儿,然后才吧切好的猪下
放
去锅里翻炒。
江氏自是不知
自己成为了邻里的谈资,她正忙着
吃
呢!
不得不说,即便有各
香料,还洒了白酒,那
味儿还是
重的。
陆亮这会儿已经在灶屋里面烧火,只等着江氏过去掌勺了。
但是越炒越觉得这味
不好闻,说不
来是什么味
,谈不上很臭,但是跟香也不搭边。