繁体
??叶芳愉回来以后?就叫杜嬷嬷去拿了一些,
成了玉米淀粉。有了玉米淀粉以后?,就能复刻好多现代的
?心,只是用玉米淀粉
成的珍珠,
上到?底没有木薯粉好,
糙很多。
??叶芳愉便打算留着自己喝,也没有在后?
推广过。
??看见小太
那双雾蒙蒙的圆
睛瞬间变得亮晶晶,就知?
他应是很喜
的,于是试探又问:“想要?”
??叶芳愉淡淡解释
:“这是珍珠,用玉麦淀粉和红糖
成的。”她说着,用一旁的长柄勺
在自己的杯
里搅了搅,挖
两颗珍珠,送到?小太
的嘴边。
??放完珍珠,又从旁边拿了跟长柄的勺
,递给小太
,示意他一边喝,一边捞,“
着
茶一起更好吃哟。”
??小太
嗷呜一
就吞
去了,嚼了几下,脸
皱起来,
糊糊说
:“这个,粘牙。”
??叶芳愉便打开旁边的一个青
瓷盅,用勺
挖了两勺放到?小太
的琉璃杯里,没放太多,毕竟李嬷嬷还在旁边
不?错漏地盯着呢。
??等吞咽下去,他
了
红
的
。
,又回味
:“甜甜的,
的,好吃。”
??这个时候的清朝还没有木薯,却有玉米。玉米还是明?朝时期由西方传
的,别名很多,到?了康熙时期就有七十多
,但叫得最多的还是“玉麦”。【1】
??他还不?会自己用膳,手法生疏地拿着勺
在杯
里挖了半天?,那些黑黑的,
的珍珠小圆
总是从他勺
上溜走。
??琉璃杯整
呈现通透的翠绿
,此时里
盛满了棕褐
的
茶,是用红茶与
煮制而成,又放了甜滋滋的
。
??所以小太
对于
茶自然是不?陌生的,他好奇的是为什么?那拉额娘的杯
里还多了好多黑
的小球球。
??小太
?了
?
,“嗯”了一声?,声?音十分用力,表示决心很
。
??去年刚
冬的时候,叶芳愉就叫人给紫禁城的几个小崽崽们煮过尝过了。
??小太
接过勺
,看了看琉璃杯,又看了看自己的小手,觉得自己好像没办法把杯
整个端起来。
??他指了指桌上两盏琉璃杯。
??叶芳愉拿
帕
给他
了
嘴角,回答
:“因为小孩
不?能吃太多,容易积
,况且那拉额娘也不?知?
你喜不?喜
呢,就没有往里面放。”
??于是手肘撑在桌
边沿,改坐为跪,这才堪堪够到?了琉璃杯的杯
。
??他问:“那拉额娘,为什么?我这一杯没有珍珠呀?”
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
??叶芳愉原本也不?知?晓玉米的存在,还是一次偶然路过御膳房时看见的,听说是南边来的贡品,贵人们嫌弃

糙,很少
用,反而是民间吃得多些。