为六凤居的豆腐涝、葱油饼：“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、丝面：“六绝”为蒋有记的汤、锅：“七绝”为瞻园面馆的薄包饺、红汤爆鱼面：“八绝”为莲湖甜店的桂夹心小元宵、五糕团。

自从秦淮河夜宴之后，李瑟便陪着白廷玉在京师游逛，天二小宴，二天大宴，尝遍京师。李瑟知天龙帮虽然和六大门派暂时停战了，可是如果个理不好，再起争端，那就会殃及无辜，生灵涂炭。因此趁白廷玉在京师的机会，如果说服他的话，最好和他成为朋友，那么即使以后两派现什么状况，也好比较容易通化解。

这天中午，李瑟和白廷玉在永和园吃丝和烧饼。这里的烧饼它形如螃蟹，颜如煮熟的蟹壳。这烧饼用白粉作原料，使碱适中，温定，面细致，馅考究，炉火候适当，故而品质不同凡响，闻名京师。

李瑟和白廷玉边吃边谈，白廷玉：“李兄，这些日来多谢款待，可是说心里话，我总是对你们六大门派放心不下。就算承蒙你看的起，拿我当朋友看待，可是以后如果现天龙帮和六派的利益起冲突的情形下，必须消灭和打击我们才行的话，你还会顾念我们的友情吗？”

李瑟笑：“白兄，我倒不这么看。天龙帮的利益就是六大门派的利益，六大门派的利益也是天龙帮的利益，这话怎么解释？我告诉你，江湖上不能让派独大，否则必然滋生腐化，没有人约束，那还不把百姓欺压死？这都不是最重要的原因，还有，你没想清楚。你觉得

朝廷会让派在江湖上为所为吗？六大门派以前虽然有朝廷支持，可是直以来，朝廷都是暗中挑拨离间，让各派不能太大啦！而且把六派中的许多手充大内。如果不是这样的话，你们天龙帮怎么会渐渐壮大的呢？所以不论是我们哪派灭亡，剩下的门派都不会有好日过，因为那样朝廷会不放心。如果江湖上有我们两派互相制约的话，反而都为彼此留下生存的空间。”

白廷玉击节叫好，：“李兄番论，真让人顿开茅啊！原来我们是合则两利啊！李兄的这番见解，足见你的才智，难怪都领袖武林，从此以后小弟真的是甘拜下风啦！来，这个新上的烧饼给你吃，算是我们以后的约定。”

李瑟笑：“以后我们两家各自在所辖的区域发展，如有冲突再行商谈解决，和平相下去。虽然我们以前有过纸上和上的约定，但大家都心里存着疑惑，都是表面文章。这次我们相互了解，误会解除了，就以饼为盟，若违约定，天诛地灭。”说完接过白廷玉递上来的烧饼，咬了，然后放在桌上。

白廷玉皱眉：“你怎么不吃光了？难是嫌弃我给你的？”

李瑟早就饱了，本想咬上就算了，可见白廷玉这样说，便笑着把烧饼都吃了。

经过几天的接，他知白廷玉有些怪脾气，如果不吃的话，他会发些怪脾气的。到底是富贵人家的公哥，难免沾染些古怪的脾气。

白廷玉见李瑟吃了，微笑着又亲手递给他块烧饼。

李瑟：“我真的饱了，白兄请自用吧！我们不用客气。”

白廷玉眉锁：“你才吃了几块，哪里会饱？分明是嫌弃我手脏，你不吃算了。”赌气便要把烧饼丢掉。

李瑟莫名其妙，不过他生淳和，再说心里不知怎么不想让白廷玉生气，便连忙把烧饼抢过来，边赔不是边吃下，白廷玉这才转怒为喜。

李瑟回到府里的时候，已是傍晚时分。

古香君看见他回来，连忙起为他倒茶，笑：“郎君怎么有些不开心吗？脸那么长，谁惹你生气啦？”

李瑟怒：“这个白廷玉果然副公哥的模样。起初还以为他饱读诗书，名家，气质定然贵，必然不同凡响呢！哪知时间长了就些坏脾气了，有时像是个孩样，要不是为了大局，不便和他翻脸的话，我是次也不想再见他面了！”

古香君笑殷殷地“是吗？真的是这样？那郎君可别后悔啊！你可知他的妹妹可是个绝的人啊！要是有白廷玉为你说上几句好话，那得到的好可会不小啊！”