她主修土木工程，所有的考试成绩始终排名在前25%，在她预期毕业并获得一份相当有前途的路面技术的职业的前一年，凯瑟琳？凯特竟毅然放弃了学位，吓坏了她的父母、和她数量庞大的所有朋友及相识的人。

随后，她将自己的名字输全国范围的搜索引擎，为即将到来的盛大开幕寻找一份可用的候选人的工作。

那是一间尚未命名的秀餐厅，由一群著名的风险投资者于费城所筹组的。

凯瑟琳？凯特之后在访谈中表示，她非常有自信这个投资将能获得成功，为此她抛弃了生命中的一切事，包括她的学业和未来的工作，以便投自己所有的时间和力来准备履行她所寻求的位置的职责。

事实上，凯特在她经过初步面试的48小时之内就被录取了，风险投资者们的选择是一致的：

凯特是独一无二的首选。

她的大姊，比凯瑟琳还大5岁的林赛（lindsay）最为震惊，她表示：「凯特一直都是人们、生命和她所有的事情的女人，像她这样抛弃一切的行为，实在太不像她了。」？

凯瑟琳的二姊，年长她3岁的伊莉萨白（elizabeth），徒劳的试图说服凯瑟琳停止她的自杀事业，她们一直都是最亲近的好姊妹，但伊莉萨白看不见凯瑟琳的动机何在。

凯瑟琳？凯特于178年8月27日开始于这家初生的餐厅就业，在未来的9个月之内，她于47个脱秀的节目亮相，展开了密集的广告攻势，她一夜之间成为名人。

对于大众而言，虽然还没完全接受最近秀餐饮的合法化，但却已经着迷于她个人自我牺牲的魅力，她的貌和魅力使她作为死亡的女代言人的功效加倍，那是许多收视率的纪录被打破的一年。

在后来的一个电视访谈之中，凯瑟琳？凯特描述了她的动机如下：

从来没有一件事情对我来说是困难的，我知无论我决定自己的人生要什么，我都能轻而易举地获得成功，所有的一切就像是一场必胜的赌局，简单、无趣、令人难耐……

或许，这就是虚荣，但是至今依然如此，我预见在不久的将来也不会有任何变化，但是面对这样的人生是一令人难以置信的神负担，因为如果缺乏挑战，生命就无法获得满足，挑战使得生命值得延续。

生命是简单的，任何人都至少能活上一阵；

死亡，则是一个挑战，不单纯就只是死去，任何人都能到，而且最终也都必须到，我所谈的是选择去死，这是非常困难的，这是一个挑战、一份神秘、和一刺激，这就是我想用我的生命去完成的挑战，它远比设计混凝土混合有趣的太多了。？

她在全国几十个脱秀的节目亮相，完全致力于证明自己的决定，尽她迅速的获得了名人的地位，凯特不允许自己偏离她的目标，她没有片刻打算放弃自己的最终目的，她是固执心态的模范。

在她长期的脱秀节目巡回之后，凯瑟琳？凯特迫切的继续经营她的死亡事业，她于新纪元179年6月8日在一家报社的采访中谈到以下的内容，仅仅只是她死亡的前3天：

「我很享受过去的一年，但如今我想要继续前了，作一位脱秀的名人很有趣，但奇怪的是我竟然因为一件我还没去的事而成名，我对于自己的决定到完全的平静，我的家人也已经接受了我的愿望，我将会死去，我也将会死得非常好。」？

新的餐厅心制作的盛大开幕仪式于早上8正式开始，并一直持续到午夜，市长、州长和总统都行了很长的一段演讲，说了许多赞的好话，以集结全国最富裕和最有名望的人们，「味凯特」的第一位董事会主席，修？斯隆（matthewb。sloan），于正午时分揭开了餐厅的招牌，让凯瑟琳？凯特与全世界倍惊讶的是这间新的餐厅将为了纪念她的荣耀而以她来命名。

「味凯特」本人则于正午1230分由修亲自介绍，她于整个上午都庄严肃穆的观看全的程，她的穿着是垂至地板的紫天鹅绒肩礼服，这一天的星接着在1个多小时之内循环在人群之内不断的握手和接受致意。

她在下午2的时候走上讲台，在简短的演讲中，她赞了许多她的家成员和亲近的朋友、新餐厅的理人员、推动政策的改变使得这样的冒险企业成为可能的政府机构、和全国广大的人，凯特在整场演讲之中都保持冷静，用非常镇定的声调说话，频繁的笑容，她最后的结语是：

女士们，先生们，站在你们面前的我完全于个人的自由意志，我几乎就要结束了，不是谈话或是生命皆然，我很快就会死去，而你们将会在这顿极的自助餐中享用我的艳尸，我希望这将成为你们所吃过最的一顿饭，我想大家肯定都知，即使是现在，我也完全不后悔，我已经好充分的准备，将朝向未知航行，谢谢你们的聆听，我你们所有人。？

观众之中响起了如雷的呼声，而「味凯特」？凯特退后一步，在双眸充满着喜悦的泪之中宽衣解带，当她握住一把华丽的匕首时，人群渐渐的静默下来以示尊重。

她仰起，闭上双，满足的笑容，将武猛然戳自己的，所有人都屏息看着这个瑰丽艳的女人咽下了最后一气，她被一个绑着缎带的担架抬往厨房。

群众谈论的内容唯有这名女士，直到晚上6时，由她本人所制成的料理才准时送达作为晚餐。

这是人的首次尝试，所有席的人都回味无穷，而且没有现任何的抱怨。

「味凯特」？凯特的鼓舞致使许多女人以及少数的男人登记成为「味凯特」的可用职员，该餐厅顷刻间获得大的成功，在第1年就有超过350个求职者争取52顿自助餐主菜的位置。