伴随着那些有着沾沾辣等郁辣味辣椒的碎末下锅，一呛人的烟气便奔腾而起。

不止是如此，赵扶余接下来的材理也是格外的简单，直接将油锅烧，烧到五成左右的地步，就直接把秦椒末给送了那油锅里。

更加关键的是一红的泽慢慢的从那些辣椒里释放来，染在了油脂上，没有过几分钟，一郁的红就已经成为了锅内的主基调。

实际上辣味的极致，在于辣，更是在于连绵不断的刺激，冲击味觉门阀的那一瞬，让人的承受极限被打破。

可以说一看到的不是，就是辣椒，竟然没有什么其他的材，也让赵扶余的料理台显得有些单调。

更是只有这样方能将辣味完全的赋予这一锅之中。

此时小半锅的油，顿时沸腾起一个个油泡，那独属于秦椒的香气也直接扩散开来。

作为脂溶维生素量颇的材，辣椒也需要与油脂行恰当的结合，才能释放全的营养和味。

对于材的利用，他可谓是也已经到了极致。

...

就是一大块在浸泡着，而一个搅拌机，把各辣椒都已经打成了碎末。

泡的秦椒此时也已经完全脱离了涸的模样，同样也被赵扶余用石臼给捣碎。

渐渐竟然形成了一夺人心魄的香气。

为了将那多余的汽全都炒来，留下更多的辣味，这就需要将火温调整到中火的程度，这样才能达到应该有的效果。

赵扶余的料理台实际上，比外人想的还要简单许多倍。

也在那一瞬，将船上鄧俘虏！

当山奈，小茴香，八角，桂，陈，豆蔻，香叶等等十几香料下锅后，原本已经红亮的油锅，释放了一越发馥郁的味，和那辣椒的辛辣结合。

到了这一步，之前用搅拌机搞定的各辣椒碎也得下锅了。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

就在赵扶余搅拌的同时，一的辛辣混合着一丝诡异的微妙辛香，在空气里蔓延。

[page]

极致的辣味可不代表了极辣的辣味，这可是两概念，也是许多走辣味一掌握极致的麟厨，一直不能掌握完满辣味极致的原因。

这样的鱼再经过一次简单的油煎，便可以制作极好的酱油鱼汤来，也算是一赠品了。

一下就楞在了当场！

不过已经使用了极乐面那辣意的赵扶余，对这辣味已经完全视若平常了。

可就在他继续准备对鱼籽动手的时候，忽然一郁的酱香笼罩了整个料理擂台。

此时还不过是味释放的开始，实际上在这些辣椒碎末全锅后，赵扶余搅动锅的频率就提升了。

这才是辣味的极致完满现。

已经经历过几次的丰臣梯己自然知，这是赵扶余常有的香气夺神的手段，可是对船上鄧这还是他第一次经历。

尽其用的理念，也是让船上鄧能够持续不断步的原因。

接着把之前准备好的各香料，泡清洗以后，也全倒来。

而不是猛烈的辣味，直接让人失神，无法受到辣味，只剩下了痛和麻木，那样的辣味又有什么品味可言？

阅读我在东樱有间餐厅最新章节 请关注书趣阁(.shuqugeee)最新网址：.shuqugeee