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第42章(2/3)

年底了,公司财务人员把报表报上来,冯科看了兴的合不上嘴。龙丹就把自己的提成问题摆到了议事日程,龙丹找到冯科,表示公司跟自己约定的5%的提成怎么算,冯科随就说了个行,照约定提成。龙丹兴的说:“冯老板,这可是你说的,公司销售一个多亿,我也不要零了,你就给我提500万吧”“50

仔骨、银鳕鱼、带、鹅肝等等。

除了网络推广外,龙丹又想办法把央视的制作人员请了来,了些许的招待费和笔费制作了一期节目,在央视生活节目动播,一时间,铁板烧酒店成了消费者趋之若鹜的时尚餐饮。大量的求购电话不断的打来,到了后来成了一机难求的局面。很多商家提前把定金打来,排号提货。这下,可把冯科给乐坏了。工人们加班加的生产,公司也不断的招新的工人,一年下来,冯科的公司销售了3000多铁板烧设备。公司的产值达到了一个多亿。南和悦达快速的完成了原始积累,冯科终于掘得了第一桶金。

式铁板烧综合各派铁板烧之长,将传统日式铁板烧创新为式铁板烧。餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上,从切、、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展现在您的面前,把法式烹饪技术与中国传统艺术合在一起,上菜程序也是法式大餐的格调,开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜果等。厨师铁铲的挥舞下,所有东西从活蹦味可,这就是铁板烧的魅力。

龙丹翻阅了大量的资料,有据自己的观察,认定了铁板烧这一吃法必将风行全国,而铁板烧的生产供应将迎来一个黄金鼎盛时期。龙丹命令技术人员制作了铁板烧网站,龙丹还亲自撰写了文:南和悦达公司是专业生产销售铁板烧的厂家。所生产的铁板烧有升温快(5分钟左右),净卫生(不锈钢制作),无烟除尘(电动排烟过滤系统)等特。南和悦达所开发研制的铁板烧有多项专利技术,是国内唯一一家拥有铁板烧自主知识产权的厂家。南和悦达所生产的铁板烧,有小型铁板烧设备,自助铁板烧设备,移动铁板烧设备,北京铁板烧设备,半圆形铁板烧设备,普通法式铁板烧设备,半圆形铁板烧,普通式铁板烧,豪华式铁板烧,新型韩式铁板烧设备,回转寿司设备,档韩式铁板烧。多铁板烧供客选择。饭店、酒店、个人想快速致富,请快速订购铁板烧设备,上区区几万元,一年能赚几十万甚至上百万。

法式铁板烧是一味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为现场制作;它所有的原料会在您前烹制,烹调专属您味的,让客人验贵族式的餐饮享受。铁板烧最早发源于西餐,由此而产生了把厨房搬到外面,和客人,让客人在餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一餐饮形式。慢慢的,这文化传到宝岛,在宝岛又经过三十年的发展和改良,衍生有法式、中式和日式相结合的新的饮方式,称为法式铁板烧。

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京式铁板烧主要了两方面的改良。一方面是材的改变。日式铁板烧非档原料不,所以成本,而现在铁板烧大厨们开动脑,将很多中餐里的材也搬到铁板上烹调。如翅、、猪颈、羔羊、羔羊卷、卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。另一方面是味的改变。日式铁板烧调原料的本味,最多搭黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调材,而现在铁板烧的师傅将极鲜味、豉油、白兰地等多味调料用于铁板烧材中,味更丰富。

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