菜那是有钱人才吃的起的，所以导致推广不，而在本地呢？那些厨师基本都是了几十年的老师傅，并没有什么推陈新的想法，在他们心中，培养好的徒弟，那就是来和自己抢饭碗的，所以导致厨师这人才后继不足，这样也明显的导致菜的质量下降，又或者说几十年都是一个味，谁愿意吃呢？吃的人少了，自然慢慢的就会退龙老大的地位。至于川菜呢？其实在这之前，最有能力和粤菜竞争的就是川菜了，因为他们的人来广东来的早，在很多很多年以前，很多广东人以为四川话就是普通话，但广东这地理位置不怎么好，随着四川重庆那边的发展越来越好，四川籍的人开始越来越少，去吃川菜的人也越来越少，为什么呢？他们的问题还在于不懂得变通，这么多年来他们还是持他们一贯的法，但这里是广东，你的那么麻，谁吃呢？一下去，麻了，那还吃个啊，所以他们菜也只是针对某些独特的群，所以他们成不了霸主，这是很正常的，而湘菜呢？只是一个简单的辣字，而且他们的定位是中档，也就是说，几乎所有能有余钱的在外面吃饭的人都能吃的起，而且他们这些年来推广的很快，因为菜推广的快，而导致湘菜厨师的急速成长，现在在广东完全的老大就是湘菜，虽然那些大酒店都是以粤菜为主，但那能改变什么吗？就好比我们辉宏房产和碧蓝天房产，虽然看似他们比我们大，走的是档路线，但实际呢？其实把总营业额算了下来，我们辉宏在广东还是不争的老大，因为这本来光靠走档路线是走不通的，因为这有钱人始终有限，另外他们也不见得愿意把钱胡的投资在这些档消费上面，有钱去炒一般居民房绝对比炒别墅要好，为什么？因为需求大大的在那里，想不发财都难啊，所以万一你以后有机会独立，你一定要明白一个事情，就是一定要找对定位，另外一个就是一定要培养人才，工作光靠一个人是完全不可能能的好的，没有后继人才的公司也是很难发展的，所以你一定不要学广东人小富则安的那为人世，你一定要知，这个世界是不断向前的”老柳说张三宝听着不断的，他完全不明白老柳为什么会和他说一堆这样的话，自己什么时候有想过独立呢？但他既然讲了，那他还是在认真的听着。

老柳说的非常对，定位是非常重要的。

老柳也不知是讲的起兴了还是别的原因，竟然在这一刻还是不停嘴，完全和往时不一样“另外再和你说事情吧，就说现在最行和炒的最的微问题，现在微决定要全球统一价格，而且还要让所有使用他微的盗版产品全蓝屏，你有没有从中看什么呢？”老柳又问张三宝一听，顿时蒙了，从这中间看什么？他能看什么呢？

老柳知三宝并不知什么，于是开说“你难就没有觉得奇怪吗？为什么微以前不提价，微以前不蓝屏呢？”

三宝摇了摇问“为什么呢？”他真的不知。

“微他之前之所以不提价，不打击盗版的原因很多，我想他只是一个侵，让你用他的盗版，让你整个民族的所有电脑上都用上他的件，让你整个民族全沉浸在这价廉的产品上，所以没有国家愿意去投资发展自己的件技术，就这样，大概十几年之后，现在全球几乎所有的电脑系统都是微的了，当所有的国家的件开发技术人才和他们有十几年的技术距离之后，他开始提价，或者说全球统一价，另外开始要追究你盗版的责任了，蓝你的屏幕了，到这个时候，我们才醒了，原来这些年来微一直放任盗版是有原因的，但到现在你能有什么办法呢？你要人才没有人才，要技术没有