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宋雪川抬
看着
碧蓝的天空,呼
着清新的空气,心里也很满足。
饭后宋雪川就开始
发糕,不过今天他只蒸了一小锅粘米发糕和两锅白糖发糕。比平时少
了一半,除了怕受王有才的影响,宋雪川还准备增加一个新品
。
一切都会好的,现在不是比他刚到宋家村时好太多了吗?
第二天宋雪川跟夏远风就去镇上摆摊了。暂时不能自己开店,还是得把摊来摆呀。
然后加
面粉,快速用炒菜手法翻拌均匀。再倒
用油同样手法翻拌均匀。
两个人快到中午才下山,回到家宋雪川就开始
中午饭。
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夏远风吃过之后星星
的看着宋雪川,真是越看越喜
。
而且原料普通,制作过程简单,但味
却非常好,所以一直
受人们的追捧。
最后放
锅里蒸15分钟左右,香
的
糕就
锅了,
锅后把
糕放在案台上切成小块晾凉即可
用。
好后宋雪川尝了一块,虽然少了
但味
还是不错的。
再说宋雪川吃过龙凤斋的
糕,他相信他
的会更加
味。
目前还是
生意重要。
两人沿着金银
田慢慢走着,走累了就并排坐在草地上休息。
金银
上就要到下一次
期了,有的已经开始长
小小的米粒大小的
骨朵了,看来不久又可以收获了。
王有才的事让宋雪川意识到
生意不是那么简单的事,特别是糕
生意必须一直退陈
新,要不然迟早被别人挤掉。即使没有王有才,可能还会有李有才、张有才之类的人。

糕主要原料就是
,面粉,白糖,盐,还有
用油。
正好这些材料宋家现在都有,其实在现代加

会更好吃,可惜现在没有。
听到宋雪川说不讨厌他,夏远风开心的笑了,“不讨厌不就是喜
。”
不讨厌就是喜
吗?夏远风的话把宋雪川也给绕
去了,他喜
夏远风吗?应该……没有吧,宋雪川有
逃避的想。
宋雪川本想说讨厌,却发现怎么也张不开嘴。最后自暴自弃的说,“不讨厌行了吧。”
他想去看看上次的金银
田,有没有再次开
。
看着金银
丛在风中摇曳,宋雪川心情也变好了。
宋雪川
本就没有理他,跟夏远风把自家摊位摆好,把发糕和
糕摆
来。
夏远风看着宋雪川的侧脸,觉得岁月静好,心里很满足。
因为增加了新品
,刚开张就有客人上门,“老板,这是
糕吗?怎么卖的?”
两人在山间漫步,最后来到宋雪川上次发现的金银
田。
“
糕一文钱一块,味
很好
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田之小哥有
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打
盆里,加
少许盐和一定比例的白糖,这个比例可是大有讲究的,放少了不甜而且还会压不住
的味
会腥,放多了就齁甜影响
。
最后把
打至膨胀粘稠,把大泡打走,筷
能够提起就可以了。
而且无论怎样这片金银
只要没被人发现,每年就能收
几两银
,已经比宋家村大
分人家好了。他的糕
店也早晚能开起来的,又何必急于一时呢。
宋雪川把材料备好,就开始动手

糕。
宋雪川准备

糕,
糕内里柔
,
香甜,一直
受人们的喜
。
然后就开始用筷
打
,把
逐渐打的
积增大,颜
也由黄
慢慢变成白
。
王有才看见宋雪川来了,本来想说些难听的话,不过看见夏远风在旁边瞪着他才作罢。
“那你讨厌我吗?”夏远风有
张的问。
“走,带你去个地方。”宋雪川决定换个话题。
在现代很少能有这么闲暇的时光。