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消,开车有一定的难度,所以还是自己亲自驾驶,没有让小丫
代劳。
回到包
铺,刚刚走
办公室,齐婶就找上门来了。
她向李悠然汇报了香岸茶楼的谈判情况。
最近两天,她和顾薇薇一起,找到了香岸茶楼的陆老板,商谈接手的事宜。
茶楼本
的租期还剩余半年,目前是一万一千元一个月,这个没有什么好谈的,待接手后与房东续约就是了。
谈判的焦
,是陆老板说茶楼装修装饰所用材料的档次很
,当初
去了大笔的费用,而且开业才一年半,平时也注意维护,东西都还比较新,折旧不能算得太低。
再者就是茶楼里面的茶桌椅、橱柜之类活动家
,以及茶
、陈设装饰品、绿植盆栽等等
件,成
更好,即便拿去二手市场,也能卖
不菲的价格。而且这也是室内环境设计的重要组成
分,如果更换,有可能对整
风格、效果产生影响,希望己方能够一起接收。
另外,茶楼库房中还有一批茶然思索了一会儿,香岸茶楼的装修档次还不错,拿过来几乎不用怎么改动就能立即投
使用,这是最大的优势。比重新
一个省心多了。而且四十二万元的价格似乎也不算太离谱,据他了解,
仿古装修,即便是使用普通材料。成本也是不低的。
“齐婶,那就这样吧,你尽快去和陆老板把收购合同签了,
接过程中,重
要注意
对
品清单,这一块儿多让韩月影帮帮忙,我觉得她还可以信任。嗯。租房合同要同时签,期限越长越好,三方同时在场把事情一起办了。”李悠然很快
了决定。
齐婶
,说这一块儿她已经清楚,回去就着手办理。然后又谈起了人员安排情况。
她从茶艺师韩月影那里了解到,对方已经联络了四、五名茶楼职员,其中有两名茶艺师,其他的是服务员。都愿意留下来继续工作。到时候再看情况补充
人手,这样一个班底基本上就可以搭起来了。
齐婶问,给韩月影安排个什么职位?
“小韩人不错。技术也过关。不过了解的时间短,还是稳妥一些比较好。茶艺师是她的本职,再兼个大堂经理吧。至于茶楼经理,嗯,还得从包
铺的现有
理人员中挑选,这样更放心些。”李悠然沉
片刻,提
自己的看法。
齐婶闻言,略一思衬,便推荐目前的包
铺大厅副经理何铃铃,她是从服务员到领班。再到大厅副经理一步步走上来的,工作认真负责,踏实肯
,有一定的
理经验,也善于和顾客打
以及与同事相
。
既然是齐婶的推荐,李悠然自然
同意了。
至于茶楼接手后的重新开业时间。目前尚无法
确定。
办理各
手续,清
接
品,整修环境,人员重新安排,规章制度的确定,更换招牌等等,没有大半个月的时间下不来。而现在已经是一月份,离
节不远,估计怎么着也得节后见了。
茶楼的工作谈完,李悠然问起租赁酒坊小院的事情,齐婶说后勤
的小夏正在寻找合适的地方,刘大厨也托了人找制酒师傅。但目前还没有回信。
李悠然也知
这
事情急不的,便让齐婶随时关注,有什么问题及时回馈就是。