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第3章(2/3)

,没有我?

我去天台上找爸爸,果然看见爸爸正迎着风,坐在石墩上,在想心事。

御煌楼这个名字太熟愁了,因为这不是别人的酒店,正是我师伯,董羽开的酒楼。

我迟疑着问父亲:“您打算去贺吗?”

容宽如数向我报了一些酒店的名字,我突然间浑一震,“御煌楼?”

想了下,我问他:“爸爸,你真的要参加这个厨王大赛吗?”

、10:探访御煌楼

“你不明白。豆。”父亲很慈:“你董伯这个人十分要,他念念不忘的让儿学厨艺,就是为了要给我看,我不想同他争。”

爸爸沉忖,他舒气,又说:“山外有山人外有人,也许我们两人都拼不到终场,别忘了这几十年来,多少人才辈。”

和爸爸的见解倒是不谋而合,我爸爸也说过,“一个好的老板首先也要是一个力行,事事冲在前面的先行者,就象想善人要先行善,想医人就必须先懂药,同样,一个好的酒楼老板不懂厨艺,不懂材,他也是开不起酒楼的。”

我有些惆怅,“爸爸,有时候我真希望自己是个男孩,如果我是儿,爸爸是不是就可以倾心教我了?”

当然不会有我,一来我不是后厨的厨师,二来,厨艺大赛,有几个女厨师参加的。

我的这位董羽师伯,还真是比爸爸有脑。爸爸呢,循规蹈矩,一辈兢兢业业的工作,打工,到现在也不过是个行政主厨,一个月工资在九千块左右,但是我的董羽师伯,他却聪明多了,文革之后,他南下闯,后来又娶了位财力雄厚的妻,然后步步升,后来他借着岳丈的荫护,自己开酒楼,先是在南方开,然后又去了澳门,至今他还和别人在澳门有一间合作的酒楼,董忱就是在那酒楼主厨。

趁着中午休息的时间,我去找爸爸,可是遍寻后厨没找到,员工休息室也没有,想了下,我上了四楼的天台。

我想了下,也许吧

酒店四楼是压机舱房,调控电室什么的,四楼有一个平台,没事时我们大家也会在那里坐着聊聊天。

所以,董忱就承接父命,老实的在厨房也学着菜,每天去市场选菜。关于这,我也很赞赏。

“还有哪些酒店参加?”

说在一般人的思想里,董忱这样的富二代是不应该烟熏火燎的后厨炒菜军的,可是董羽师伯竟然要求儿滴细微起,先,再经理。

爸爸却并没有意外,“我已经知了,他的酒楼这个月十八号开业。”

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“依兰,其实自我和你董伯闹掰之后,我就跟我自己说,不要再让我的后代学厨师了,天任鸟飞,去选别的职业吧。”

“参赛也不错啊,可以和天南海北的同僚们切磋技艺,扬长补短。”

“爸爸,如果董伯的御煌楼参加厨王大赛,那您不是和他,会……会,终场竞技?”

我没敢告诉爸爸,董羽师伯的御煌楼酒楼,这个月十八号开业。

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“爸爸,这不是雪山飞狐,苗人凤不教苗若兰武功,是因为想让他们两家的后代从此化解恩怨,可是你和董伯没有那么的恩怨啊。”

爸爸想了下,他脸有些凝重,“其实他是我的师兄,我应该去,但是他未必会请我。”转而他又淡淡地说:“随便吧!”

“可是,……董师伯在本市开了一间酒楼,叫御煌楼。据说,这次他也会参赛。”

我心里有些震撼,培养儿厨师竟然是为了要报复师弟?这个代价实在是漫长而痛苦。

爸爸回看我,里充满慈,他轻轻说:“你妈妈那时候总有遗憾,说没生个儿很遗憾,其实我倒不觉得,有女儿也很好,女儿越大越恋父啊。”

我过去坐在爸爸边,挽住爸爸的胳膊。

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