容宽到我的边，他在我耳边鼓叨：“那小不就是那天在电视台看见的家伙？”

我们参赛的两方都投了战斗，每一队有四个人，一名主厨，三名助手，大家各司其职，两方都忙的不亦乐乎，电视台也跟着我们全程录制，偌大的酒店后厨因为这场厨艺大赛的狼烟四起。

他正好抬也看见了我，趁所有人不备，他向我弯一下角，又竖起右手指在嘴上迅速抹一下，向我狡黠的眨下睛。

最后烧上油炝香味，洒香菜，葱末，缀盘中即可。

“刚才是不是还和你在吊膀呢？”

、29：厨王争霸（中）

选料有白萝卜，香菇，香葱，盐，香油，，猪剁成馅，彩椒，姜末，五香粉，加淀粉，拉油。

我低声训斥他：“阿宽，敌人兵临城下，我方应众志成诚，要是自己这边阵脚先了，不是让别人趁人之危吗？电视台还在录节目呢，小心你的暴牙。”

我这边在时，爸爸那边主柠香三文鱼。

该死的，他就是这样，泥鳅一样，刚说他规矩了，他又变的不溜手，在如此兵荒的场合里也不忘秀一下他的顽。

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我们首先呈的这三菜里，最简单的便是这三鲜萝卜卷，人人都可以，选料简单，味营养，现在我就把法分享给大家。

父亲和容宽元宝他们在菜时，我则动手开始切萝卜。

不由我胡思想，我赶又低下来继续工作，因为时间有限，比赛是下午行，专家评委和现场团会在晚上六时场，那时候我们必须要先后上菜，这个时候我不能被其他琐事分了心。

把白萝卜切成薄片上开焯，然后把调好的馅用萝卜卷好，码放盘中上锅蒸，蒸七到八分钟后，取锅。

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终于大家把各材都分好了，各样菜依序开始，我们欣海大酒店首先要呈上的两菜是双酱黑椒，柠香三文鱼，同时搭的菜是，我的三鲜萝卜卷。

“可惜。”爸爸装盘时，我说：“蜂被董忱拿走了，你现在用的糖浇铸

容宽便不声了，我则继续我的萝卜卷。

法很简单，锅时我选的是白长方形的中号盘，这萝卜卷，颜十分般，在现在人们都偏清淡，重营养，去油腻的饮要求下，这菜选材简单，清，还是相当不错的。

把香菇和彩椒剁末，加馅，加盐和各调料，拌匀后撒淀粉，和成馅。

我恩了一声。

我皱眉，“阿宽，你说什么呢！简单的事不要想太邪恶，老实我们的工作。”

三文鱼有中珍品的称，它补虚劳，健脾胃，胃和中，是营养价值很的一鱼，价格呢也不是特别贵，法也不复杂，的时候不可以炖的过烂，只需八分熟即可，又可以保持的鲜，还能够去掉鱼的腥味，加上蜂，柠，更是让人齿留香。

萝卜，要是你们不用，也可以让我一三鲜萝卜卷。”

隔我不远便是御煌楼的阵地，在切苦瓜时，我偷偷从油烟机的隙里往那边瞄，我找到了董忱，与这几天常常开玩笑不着吊的形象大相径的是，今天我看见的董忱一丝不苟，全神贯注，他和父亲时而谈，时而指导另两位同伴，为御煌楼的少主，现在的他倒颇有几分年少有为，指挥如意的气度。

这界厨艺大赛，没有拼山珍海味，也没有考复杂的技艺，选材普通，法百无禁忌。用平常，普通的方式拼厨师的临场发挥和创新能力，而因为调味品有的被对手掠走了，不在全面的调味品中，又要考厨师的现场调能力，看厨师能否在有限的材料中更的味。所以这届厨艺大赛，不止拼厨艺，更拼的是脑艺。

容宽一边狠狠的削土豆，一边在咕哝：“一看就是动机不纯的主儿。”