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草
鱼。都不小。
这不是娱乐,而是获取
,适可而止。这些完全够吃了,他算计了一下,
这些
材,能
几个菜。蝲蛄可以来个酱焖,两
鲫鱼
鱼汤,两
鲤鱼
烤鱼,
大草
多刺少,炒了
松。要
材有了,但是还缺少辅料,比如葱姜蒜,
椒大料。姜是不可能有了,不过葱蒜可以用野蒜,小
蒜代替。
椒大料没有
只能用五味
藤
了。
油和盐,背包里有一些,够几顿饭的量。鱼和蝲蛄都在河边
理
净,鱼这
个没啥好介绍的,应该都
理过,不过这蝲蛄就
特别,抓上来之后,叶南飞先
把它们放在饭盒里用盐
泡着,这样可以让附着在蝲蛄
上的小寄生虫脱落下来,
而
理蝲蛄就简单多了,它的尾
分三片,只要把中间那片掰断,然后一拽,
就
来了,这就算
理完事。
还有要准备的就是搭灶,这个也有说
,如果野兽
没频繁的地方,这灶最
好距离帐篷远一
,因为
的香味会
引它们过来,如果不是,那还要注意生
火时候的烟,不但会暴
自己,而且被防火
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员发现野外有烟,会误以为有火灾,
那就麻烦了。
叶南飞跟老爸学的埋灶是很
的,原理说起来也简单让烟和火都受自己的控
制,不能想咋的就咋的。说白了就是在平地上往下抠一个灶,
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据烟往上走的原
理,修一条烟
,烟
最好
放在树底下,也最好是枝叶
密的树,烟囱烟
里
来以后,本来就不咋活跃了,在被枝叶分散,在往上遇到风,这样树林外面
基本看不到有烟。
这
埋灶虽然
费事,而且肯定没有生一堆篝火来的痛快好用,但胜在保密
,安全
,先在修好的埋灶上酱焖蝲蛄,得回老妈给带了一罐
瓶酱,没舍
得多放,就这一瓶
啊,用一
少一
,借一
味得了。等埋灶里
来火炭,拿
在外面可以生一个小火堆,第一是因为还有好几条鱼要
,一个灶不够用,第二
是生火呢,只有最开始时候烟最大,等火都着起来以后就没多大烟了,在不断少
量的往上添柴,一个很旺的火堆就完成了。
第二个火堆,也不是那么随意,叶南飞也清理了周围,并且也挖了个浅坑,
在河边找了三块石
放在火堆四周,作为支撑拿二战
帝平底锅的架
。日本士
官那方饭盒在焖着蝲蛄,第二灶上烘焙着草
鱼,这个火候掌握很重要,不能急,
慢慢烘焙,不能
火大了糊了。等蝲蛄焖好,又开始炖鱼,条件有限,只能汤鱼