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秦旭他们这些人都知
了林慕
比赛的事,这一次能顺利
省级比赛,他们几个正好借着由
来闹一场。于是,一场胡吃海
开始了。
本来就是在放假的时候,这比赛挑选在上午八
多开始。一些从早市回来的大爷大妈们正是打开电视吃早饭的时候。其实影响力也不是很大,毕竟只有一天的比赛三
菜。可这对本市已经有了不少
好月圆卤味
群众基础的老百姓来说,很好的
到了印象巩固的作用。至少比赛之后的一个星期,卤味
和卤味的销量都有了不小的提升。这让刚刚取得了第十三名顺利拿到省里比赛名额的林慕
来说绝对是个不小的激励。这也奠定了他对华世辉的一些商业意见绝对信任的基础。
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如果是以前,龙祥生最讨厌那
拿钱压人的勾当。所以即便他还在经营者龙肴私家菜,却也是我今天得到了什么新鲜的东西就
什么给客人吃,挑
的麻烦的啰嗦的不懂装懂的仗着有钱就胡吃
吃的在他那里都是会被赶
去的。不过这一次他倒很开心。一来是刘钦是他最喜
也最得意的小徒弟,他说话本
就能减低仇恨值。二来这个未来的徒孙这么大
儿生活那么艰苦还能
到这么有生意
脑的朋友,这么小的年纪就有了两份事业还不骄不躁仍旧努力用心。只这一
就足以让他
了。
这三
菜里,林慕
得分最
的是
姜猪肚汤。给他们的材料是生猪肚,得自己收拾。每个人半个猪肚,但收拾
来就每个人都有很大差距了。其实用内脏煲汤是很常见的,但他们这个地方的人对汤汤
的东西并没有那么喜
。偏好的炖菜也都是大鱼大
。基本上肚儿这
材通常都是拿来
凉拌卤制和爆炒。林慕
占了个便宜,那就是他一开始在小吃的卤味串里就有猪肚。后来跟华世辉一起开-
就像华世辉说的那样,刘钦跟他师父和组委会说完这些事之后,当时就获批了。不
是什么比赛,都是需要拉赞助找人支持的。一个城市甚至是一个省份的赛选赛如果能自己解决这些问题,这无疑是给他们整个大赛
贡献,组委会当然
兴。就是刘钦的师父龙祥生很诧异
徒怎么会有这个提议。一问才知
,是徒弟看中的那个孩
的生意伙伴主动要求的。
54:确定吗?
这次筛选赛并没有什么个人发挥项目,三
菜所有人
得都是一样的。不过烹饪就是这么一个玄妙的事情,同样的
材同样的调味料,就算是同样分量分毫不差,不同人
来也会有千差万别的结果。
第48章
作者有话要说:唉。好多天没码字,好捉急。亲戚走了居然
冒
疼开始,这悲
的世界简直不让人有
息的机会啊!
对龙厨林慕
仍旧一无所知。十天的集训过去了,市里的赛选赛就开始了。比赛的时间只有一天,市里统一找的一家大企业的
堂作为比赛场地。比赛内容氛围三项。刀工,火候和调味。其实三项可以综合到一起,毕竟一位厨师
来的一
菜本神就要看这三项。但他们却分成了三个步骤。刀工是凉菜。火候是汤煲,调味是炒菜。这样一来,无趣的比赛在电视前就显得有趣儿了起来。
下了。”
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