“会向瑶台月下逢？”

汤里还有很多虾，鱼，扇贝，豆腐素等等材，可材虽多，分毫不，相辅相成，只见鲜。

顾湘亲手的这菜，却是鲜，回味无穷，酸甜的恰到好，尤其是竟一也不同前面的鱼汤起冲突。

大不了下回自己一个人来喝，哼！

穿过汤面向下，他就仿佛看到了群仙聚瑶池，赏月品茗，歌舞不休的场景。

随着一勺汤舀，汤底一时浮起豆腐雕的山，萝卜刻的舟，虾雕成的小鱼大鱼，至于仙人之影，应是日光穿过豆腐山在汤面上留下的影。

第二主菜的香味也同样霸，是松鼠鱼，刚上菜时那酸酸甜甜的味便让人胃大开。

赵瑛：“……”

沸腾的那一面汤面裂开，一条浑开，颜金红的小鱼浮游而上，抵在盆边，赵瑛稍稍有些犹豫，却是拿起小勺，轻轻连鱼带汤一起舀碗，汤底又接连付两枚虾球，几片晶莹剔透的豆腐……

他赶低迅速去喝汤，一边轻飘飘地看了李生一，李生手一顿，终究没再去盛他的第三碗。

赵瑛轻轻吐气，笑，“京城客都好雅致，饮上讲究香味俱全，顾厨这样的手艺，若在京城现，必是满城权贵皆追捧了。”

整个浮云楼里都十分安静，除了吞咽声，再无一个客发声响，乍一见都有不似酒楼了。

窗外忽有一阵风来，汤忽然就动了，李生吓了一，只听咕嘟咕嘟几声响，整个汤一半微微沸腾，一半平静如初，随即一更郁的香气扑面而至，此时李生才发现，这应是一盆鱼汤，却丝毫没有鱼腥，只有说不的鲜甜。

赵瑛一边吃，目光依然留在汤盆之上。

应该说它并不是单纯的鱼汤，香得不可思议，甚至能咬得住，比冻还要有实，很是神奇。

鱼和汤一碗，鲜甜味不要命似的爆开，不要说直面它们的赵瑛，就是离得有段距离的李生都横，赵瑛再也顾不上想什么，低喝了汤，这汤得不可思议，轻轻挂在碗上迟迟不肯落下，更是顺得不可思议，也鲜得不可思议。

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赵瑛本顾不上回话，一桌菜吃得是净净，肚都有撑，可肚虽撑，嘴却一直在告诉他们，其实肚再挤一挤，还能再挤下一菜的。

他正叹，李生已经给自己舀了一碗，呲溜呲溜地吃完了又下手恶狠狠地舀了一大碗。

先用刀把鱼片开，拿九成的油轻轻炸上两遍，挂上调好的糖醋，说来简单，其实很见功夫，炸鱼时但凡有一丝差错便坏了，糖醋过则黏稠发苦，过淡则不够味。

可这只是一盆汤而已。

之后又是一功夫菜，看起来像是一盘小小的豆芽，吃起来却是别有天，那般细的豆芽里竟有颗颗粒和。

李生一下被镇住，半晌苦笑：“京城世代簪缨的那些家族私藏的菜谱，可有这样的菜？”