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“就
这些?”
秋丽:“……”
只看谢彬那把刀在他的手里简直玩
了
来,切起姜蒜都不带丝毫的烟火气,秋丽就忍不住小心地屏住呼
,面上带
忧愁:“三娘,这,这姓谢的是不是
厉害?”
半晌,谢彬猛地收回视线,半臂长的鲤鱼瞬间化
锅中,轰一声,火苗蹿
半尺
,他盯着火,默默数了几个数,猛地盖上盖
。
顾湘是真心
有自知之明,她知
自己的厨艺现在已经很好,毕竟有开挂,系统菜谱
输之下,她能平白得到别的厨师可能工作几十年也不一定能得到的经验。
顾湘刚和完了面,举目向外看去,顿时扬眉:“好家伙!”
不多时,金灿灿的红烧鲤鱼便
了锅,
尾相连,盘窝盘中,金红
的酱
淋上去,整条鱼光是看摆盘,就十分夺目。
秋丽:“……啊?”
就在麦秸巷,顾宅的对面,一夜之间竟然搭建
三座
大的木屋,桌椅板凳齐全,大厨房临街而设,前后的门还没有装,隐隐能看到里面炊烟
,谢彬一

净净的衣服,神
肃然,立在灶台上,一手抓着大条的鲤鱼,手脚麻利,刷刷刷就把整条鱼杀好放到了盆
里,倒
调料腌制
味。
前去,向外面探
探脑。
可系统给顾湘的,毕竟只是技能,清楚明白该怎么
,可真正能熟练地
来,还是有很大很大的差距。
不过,谢彬还是没忍住多盯了顾湘一会儿,只觉得她的动作虽不算快,却颇有韵律
,很是赏心悦目。
谢彬嘴角
一丝笑意,亲手端着送到顾湘面前:“顾厨,试试我的菜?”
谢彬的脸上不禁
一
得意,就看顾湘搁下筷
又去包馄饨,顿时蹙眉。
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顾湘笑
:“刀工不比我差。唔,说不得还要稍稍好些。”
顾湘:“……”
谢彬一怔,了然
:“原来如此!好,今天我谢彬在此售卖谢家菜,就和顾厨比上一比,谁的菜味
最
,让这些
客,为咱们裁断!”
谢彬并不是瞧不上白案,事实上他很清楚白案的重要,但他知
顾湘的红案厉害的很,他真正想见识的,是顾湘
菜的手艺。
到现在为止,顾湘学了雕
,刀工也练了,但她的刀工,敢同谢彬一较
下,可真让她和
里的那些御厨啊,谢家老一辈的刀工
手比,她是真不敢,不用比也知
,自己赢不了。
她再不看对面,手下不停,一会儿就
十几个火烧
了炉
,谢彬一只
盯着自己的鱼,一只
去看顾湘,略蹙了蹙眉。
毕竟她得到的,一定是一
菜最好的,最完
的,最能发挥
材本
特质的
法,可其它厨师却不一样,他们可能需要一
一
地纠错,犯了无数次的错,经过无数次的调整,才能得到一份自己满意的菜谱。
秋丽不耐烦地挤了他一下:“别碍事成不成,现在
客都到了,你怎么这么不懂事!”
顾湘笑了笑:“愣着
什么?客人都来了,快
活。”
顾湘耸了耸肩,伸手在鱼
上夹了一筷
,

:“好吃。
质鲜
,炸的火候也好。”
顾湘哭笑不得:“啊什么啊,这里是京城,好厨
有很多,谢彬还不算最好的,咱们若是去樊楼的后厨走一圈,怕是一半的厨
都要比我好。”