杂是百搭的好菜，在骨汤里再涮一下提味，味就更是滋。她两个孩都吃，说起来，这也是近来顾庄颇行的一好菜。

只摊时间不定，乡亲们日日都惦记着去看一，若能抢上一回，都觉得是占了老大的便宜。

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普通百姓家，好多人就指着家里老母下几个，攒一攒好去换些东西回家，不到老母下不得，轻易舍不得吃。

若让崔娘来说，她此时此刻，大约极认同这些外地人的‘误会’。

且这还不是一个人饭桌上有，大看去，就有好几张桌上都有，稍微多想一下，客商们的脸上就不觉变了，心里怀疑顾庄是土匪窝，这些村民们都是土匪。

每日农场那边都在东门支起个小摊，卖些心肝之类，通常就卖一两个时辰，把当天杀剩下的杂卖完了事，价格十分便宜，要积分充足，还能再有优惠，十文钱就能买上够一家好几吃的。

崔娘一路匆匆离开，只想尽快赶回县城去，结果这一路上，竟然遇见了七次土匪打劫。

崔娘大恨：“……项胜龙！”

开酒楼的都喜闹，乡亲们围在门闹一下很好，不过就是偶尔有外地第一次来的客商经过，看到老百姓们盒里的饭，经常会被吓上一大。

她大闺女掩而笑，却丝毫没阻拦她娘亲的显摆，但凡显摆一二，她就能吃到这般好滋味，她宁愿阿娘和这些村民是天天争，月月争。

有个炒芽菜，没有备汤，她大闺女已经去‘顾记’门排队，正等着买一碗骨汤饭。

一亮来，果然引来左右邻里羡慕。

说起来顾庄的老少爷们本就多生得人大，现在吃上了，面上有了油光，人也长了重量，让人瞧见，竟是多少真有些匪气在。

虽说这年，土匪也不一定每日大鱼大，可至少大家总听说，土匪多是大碗吃，大块分金，许是这一村人都是富贵土匪也说不定。

到最后两次，她小心谨慎地跟着商旅一起走，结果白日到是一路平安，半夜起夜，睁却见枕边上洒了好多松壳，地上还有各凌的脚印，床帮上还写了好几个血红的‘退’字，缺胳膊少，张牙舞爪，带着‘匪气’。

尤其是拌杂这菜，总让人侧目，贸然见到这东西，好些普通的行商都吓得赶护住自家的行，还要疑神疑鬼个好半晌。

今天菜好，王婶又是照着‘顾记’菜谱上介绍的法，认真炒过，油都放了不少，炒得芽菜都油汪汪的，瞧着便好吃。

他们行商经常在外走动，自然知寻常乡村什么模样，桌上能有一坛杂，那至少要杀个十几只才凑得，如今天气，杂保存不易，说不得过夜就要坏的，也就是一日内要杀十几只，才凑得一盘菜。寻常村，哪有一天杀十几只的理？