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“哈哈哈!那就好!”
底,赔不到哪里去,而且也不说无限量的,和往常的量一样,这样不
是熟客和生客都不觉得奇怪。
“用这么快?前两日我还去库房看的,面还要许多,
也是今儿一大早买的。”
“掌柜,您也不看看这两天我们卖
去多少包
馒
。”
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大厨憋着气
:“掌柜的,面、
、青菜、芝麻等都快没了。”
钱掌柜
兴的抚掌大赞,想到大厨过来说的话,钱掌柜立
吩咐,“吴二,你带几个人去到集市上采买
材,然后直接送到厨房去,厨房的
材快用完了。”
这么多客人当真是太
了!
总算能
会到平日里对面便民
肆的状况了。
吴二没一会儿就回来了。
他当掌柜也当了十几年,还是第一次
受到客似云来的
觉。
钱掌柜急切的问
:“怎么样?”
钱掌柜坐在柜台后,看着门
长长的如龙一样的队伍,满意的嘴角都忍不住上扬。
吴二嘴角的笑容压都压不下去,“钱叔,成了,方才我让人偷偷去便民
肆看了一圈,原本那大堂是座无虚席,现在冷冷清清几乎一个客人都没有,伙计都要闲的打瞌睡了。那对外卖包
馒
的窗
也是一个人都没!钱叔,我们这法
有用呢!我相信
持不了几天,便民
肆就开不下去了!”
大厨扫了钱掌柜一
,想说什么。
试想,一样价格的东西,
味却有差别,那傻
才不选
味好的呢! [page]
大厨
了
气,他在福运酒楼闲惯了,天天没什么生意,有时候他一天都
不了几个菜,就算是那段生意好的时候,他也不过
菜,备菜杂活儿自有小徒弟和
使婆
。现在可好,厨房一律
面
,而且每日需要的量特别大,
本就不顾成本,从早卖到晚上。他早上一到厨房就开始
包
,这一
就是一天!中午几乎连吃饭的时间都没有,吃几个包
解决。这一天到晚的他哪里受的了,才两日,他就觉得浑
酸痛了。
钱掌柜不耐烦
:“怎么还有事?”
对面,福运酒楼。
可掌柜的现在明显是什么也听不下去,那他还说什么!
钱掌柜正盯着排队的客人呢,
角余光瞥见大厨,“不去好好
包
,跑前面来
什么?没看到还有这么多客人在等着呢!”
若是不计较他们卖
的东西是否亏本,钱掌柜当真是想永远这么营业下去。
次日一早,便民
肆也开始给包
馒
降价,价格与福运酒楼的一模一样。
得了令,吴二立
带着人去办事。
钱掌柜咬咬牙,“我知
了,一会儿吴二回来,我就让人和他一起去买。”
吴二飞速跑
去了,他才走,后院厨房的大厨就跑了过来。
“没事。”本来想劝劝掌柜的别这么折腾,光是两日,已经赔了三百多两银
,这一天天的,来占便宜的客人越来越多,他们这酒楼能有多少银
折腾?
钱掌柜打发
边的吴二,“去偷偷看看对面的情况。”